楚雄的牛肝菌到了，买一斤108，请掌柜将黑牛肝白牛肝黄牛肝红牛肝各抓一点。野生菌长的大小形状不一，细细削去泥，洗净切厚片。小一半冷冻大一半配了爱伲全水煮肉片炒。调和肉片炒至半熟，油锅放入葱蒜片爆一下，下菌。翻炒3分钟，加生抽盐和肉片继续翻炒，云南人经验就是炒7、8分钟，我再加2分钟。

还是有点抖霍的，毕竟没做过，先舔舔锅铲，再拈一块菌进嘴。L在旁边叨叨，吃了不要出问题哦，这个时候到医院麻烦。我有预案，倒一大杯温水放旁边，其实并没有头昏麻嘴腹痛，小人更是不见影子。放青椒颠几下装盘，很香很鲜，这个肉片也很架势，以后还可以再买，还炒个毛豆黄瓜片和菜秧汤。

和老爷子视频，情绪不错气色不错，李师傅在旁边说：没调皮。老奶奶有点麻烦，整晚不睡找她老家的物什，插嘴：必须要加钱了。又跟臭臭视频，好好的。继续看奥运，还看个电影《飞鹰艾迪》，这才是奥运精神，重在热爱和参与。

下午L去社区申请转码，还得提供机票核酸检测报告什么的，回来到家码就绿了。轻松，斩鸭子，叫外卖自营散养鸭子的上海路“味香”，半只烤鸭半只盐水鸭83。

昨天晚上在“大风歌”打包烙馍馓子，回来一看没有烙馍，中午干脆去饭店吃下。依然是人满为患，要拼桌，点了凉拌羊肉、蒸菜、水煎包和一瓶啤酒89。味道只能说可口，有点粗粗拉拉的，但是跟着就想下次来要吃反手烧饼夹醋溜豆芽炸三样了。

想起去徐州出差的时候，这几样都吃过，还有炸知了猴蝎子什么的。也想起徐州的同事们，都待人诚恳，做事实在，相处融洽。

周一是陆琴6折会员日，去做个“全息”，回家继续看《24小时》。这一季蛮好玩的，有个李军躲进中国领事馆，特工潜入抓捕，领事混乱中被误杀。结果米国人赫的跟小鬼似的，从总统到CTU都忙着撇清关系，只好让杰克鲍尔假死隐名埋姓远逃。演大使领事安全官的，虽然中文很烂，都头昂昂的一脸不买账样子，笑S。

晚上就吃烙馍馓子，做瑜伽，也发现这里有不少40岁左右的运动狂人。我属于老年业余组，算了，保持每周2、3次运动就好。

各得其所，L在省级机关医院给我拿络活喜，我在社区医院给他拿多达一百普乐。想吃牛肉鳗鱼盖饭了，可是渔寿司休整一周，旁边是“啫一”，据说是当下艾尚天地最火爆的了。

此时并不需要等座，进去点啫啫东山小管和海鲜蚝仔烙，惊艳到了，东山小管软糯细腻入味。看过电视里渔民灯诱捕捞，一网上来呈现半透明状，闪着荧光，仿佛入口即化，就想着要去要去~~蚝仔烙也不错，肥嫩鲜美，哈哈哈哈比台湾的好吃。

杨、黄与老大顺利会合，我这头继续收拾行装，温度从0-22要带齐整。然后去超市买防晒樟脑片生姜片料酒肋排等等，一大包背回家，中午没吃完的小管，加个鸡蛋几片包菜煮辣海鲜面，很棒。

现在的方便面真要刮目相看，中午拆一包百胜厨咖喱拉面，切半截笋瓜，打两个鸡蛋。唯一需要注意的是小火煮，汤汁加了咖喱酱椰子粉比较浓稠，好靓，连汤喝完。

然后去超市买小包装纸，拿药，李师傅的硝苯地平缓释片，我的丹参滴丸和安定，最后买半只鸭鸭餐厅的烤鸭回家。太后格格们商量北京行程，大大小小9个人难统一了，拿个基本方案吧各自参考。

L今天去打了科兴疫苗，貌似没什么反应，剪头发，小伍打了第二针，说有点累。全国目前新冠疫苗接种已经超过3亿剂次，局势依然严峻，不光是美国累计确诊3358万例，死亡59.7万人的问题，目前印度继续每天新增30万例以上，尼泊尔巴基斯坦也告急。

最高34度，太热了，好在窝着嘛也不缺，中午点“度小月”炸猪排便当加阿婆猪脚箍53。晚餐盒马送货，烧蒲菜香肠烩蛋，有机韭菜炒绿豆芽。

继续看doctorX，嗨，我真的有可能会成为一个超级外科医生，眼疾手快脑洞大。需要脑洞，能想到截一小段胫骨做成螺丝，代替钢钉。怪就怪生长在一个没有选择的年代，而且这个年代可以说我不会失败，但绝对不可以说：我不做。

L带回来有机蓝莓，吃了两盒牙已经倒了，做蓝莓汁吧：蓝莓洗净，加冰糖加一倍水煮软，先用钢丝篮后用蒸笼布过滤，再煮沸后晾一会，灌瓶放冰箱。T说可以做蓝莓莫吉托，可以试试，跟着就买了薄荷盆栽。

车厘子心心念念要吃炖生敲，在娟子家买一条野生大黄鳝，我来试试：黄鳝切段，焯水洗净，先拿黑猪肋排用葱姜酒生抽老抽冰糖烧，7、8成熟放入小砂锅。这头油锅煎独头蒜，放黄鳝段翻炒一会，也放入砂锅焖烧，焖了半小时样子，洒胡椒粉上桌，味道醇厚酥软。还烧了鸡枞虾仁豆腐、韭菜炒蚕豆瓣、芹菜香干，三人吃的不亦乐乎。

跟小航说中学同学聚会不能参加了，有准备去藏东的原因，更多是毕业多年其实互相已经生疏了。使劲想才想起来邹巧香在省人医是讨喜的，张双香在环保局是不怎么讨喜的，吃过顿饭人五人六眼皮向上。今天还有更夸张呢，有同学发合影，把冯翠兰陈翠兰弄混了，结果活蹦乱跳的陈被打上黑框。

臭臭回上海，我消消停停继续看《doctor X》。晚餐拿阳朗鸡捡出鸡肉鲍鱼，滗出汤汁，下山芋粉丝，配饭很棒，然后去游泳。

在玄武湖吃长鱼面时，有卖一盘盘的烧鲫鱼，这些小饭店怎么烧都不如自己家的。早上在娟子家买四条鲫鱼，两面煎煎，第二号大砂锅多些葱姜垫底，鱼放入，加料酒生抽老抽干红椒少些冰糖炖。大约40分钟后，调味，加青椒丝，焖会上桌，还炒了虾酱空心菜和蒜片四季豆。

午饭后L去镇江，臭臭他们回上海，老爷子又开始收拾东西要走，闫俊安抚：明天吧，有包车。这头继续准备做精华水，最容易，配好各种基液和成分，呼啦啦一搅即得，成品350毫升240元。

晚上做瑜伽，几次下来已经不会明显酸痛了，大家也开始熟悉。

春天吃蔬菜多，早上在娟子家买紫油菜1斤、水芹1斤、菜薹1斤、摘好的芦蒿半斤、杨花萝卜连缨子6、7两、嫩藕2节加跑腿80。

中午点“五粮记”外卖非遗五粮粥、荠菜春卷、豆腐蒸饺30.5，这家店刚开时候去打包过，不怎么样，可是点评很好啊，继续。今天被这个粥惊艳了，粮食的味道被提炼的香滑醇厚，又分明就是大米小米大豆花生玉米味道。查一下非遗真不是噱头，盐城市的，创办人一生只做一碗粥，在当地很有名气。之后从滨海宾馆带到西康宾馆，又带到科巷，普罗大众也喝上这一碗好粥了。

糊面膜，市民广场锦绣杜鹃开的好艳，这个季节不缺花。老爷子又开始折腾，昨天夜里从12点忙到3点，这人脑子坏了，还不能劝不能说：听你的？笑话！今日照护记录：劝阻无效，情绪激动，早起走路不稳，说很累。晚上又洗了两次脚，只好跟闫俊说还会凌晨起床刷牙呢，一次又一次，随他，累了就安生了。

拿出冷冻的杨梅，打了一杯沙冰，很棒。晚餐后做瑜伽，丽思卡尔顿成了新地标，晚霞也美美的。更衣室很乱很多人，还好我都是在家穿好瑜伽服或者泳衣，在旁边化妆间脱外套换鞋就可以了。瑜伽教练蛮好，提醒大家用砖或者绳子辅助或者靠墙，做完放松时还把她的毯子给我盖。

不时不食，又买了2斤娟子家的螺蛳，养着。集锦，发个朋友圈，明明都很家常，一个个大惊小怪的，还被称为特级大厨哈哈哈哈~~从小在紫金山下皮，土里水里物产丰富，野芹菜母鸡头枸杞头没少吃，还摘了臭椿以为是香椿，槐花更是直接塞嘴里。后来上学工作有点忙，多年都没自己烧螺蛳河蚌什么的。现在有条件有时间，可以顺天应季讲究一下了，螺蛳已经吃了6、7顿。

不时不食，笑，北方的春天是驴打滚，南方的春天是青团，L就催着给山西快递青团。方便，买杏花楼两盒咸蛋黄肉松两盒豆沙的， WXJ：不要听男同志的话，他们想一出是一出。

兰子要去打疫苗了，社区也在动员，应该是应该一起去苗苗苗，建立群体免疫屏障。这时候说群体免疫还差不多，闭着眼睛不抄作业不正视的，欧洲第三波来势汹汹，美国确诊超3000万，死亡超55万人。国内继续严防死守，为了绝大多数地区经济生活正常，瑞丽今天新增6例确诊，市区全员居家隔离，姐告口岸不进不出。

其他新闻也好多啊，重型集装箱船长赐号把苏伊士运河堵了，又挖又拖昨天终于恢复正常。蔷薇感叹在德国的儿子，不仅在封锁的教室里连续考试，还遭遇塞船导致的厕纸紧张。经过H&M，空无一人，据说因抵制新疆棉惹了众怒，正在发声明。

吃个“一风堂”沙拉和牛肉温泉蛋饭54，DQ暴风雪23，然后去伊人会洗个头，晚煮L的青菜香肠生日面。