个把月臭臭回一次南京，就多烧几个菜：一早在娟子家订了条1斤半的桂鱼，用毛豆米红烧，还有临沂派青椒青蒜郫县豆瓣炒无抗鸡翅中，半个洋葱加多多的胡椒爆炒盐田虾，承德肉蘑葱段烧豆腐，冬笋虾米炒芥菜。

闲着就继续看“天蝎”，看“种地吧”，看全运会，看新闻。今天教育部发布2025年第4号留学预警，建议中国公民谨慎规划赴日留学安排，三大航及其他多家航司相继发布通知，涉及日本航线的客票，可予以免费退改处理，敲打敲打。

高市早苗狂妄发言后，民调支持率飙升到82%，仅次于2001年的小泉纯一郎。可是近日随着中方强硬表态和实质性反制，民调下降到64%到48%，电视上民众在抗议，要求高市早苗下台。

日本就是小叽咕，偶尔去玩玩休闲还可以，其他就免了。昔日的强国已不再，2024年日本实际国内生产总值(GDP)微增0.1%，核心消费价格指数已连续40个月同比上升，实际工资水平连续3年下降，04年企业破产数量较上年增加15.1%至10006家，创2013年以来新高，近5年日元对人民币汇率下跌了近26%。

上午忙着整理移动硬盘和电脑，备份，11点三人滴滴去江东中路华灯坊的“帅帅精致家常味”。杨同学已经到了，餐厅不大，座无虚席。团了个688的套餐，先上老上海罗宋汤和两个冷菜：眉山双味香肠，酸菜拌肚尖。差点被杀的葱油糟香鸡，一口就惊艳，是复合的好味道；松露香美芹盐田虾球，看着一般，实际火候和味道都顶尖；帅大厨烧了40年的外婆红烧肉，甜糯鲜香，连底下一层米饭都吃光光；薄荷烧牛小排，服务员上桌时擦了芝士碎，很香很嫩；最后上十八秒吊龙牛肉、空心菜，和米饭。

大厨帅晓剑担任过《锋味》《顶级厨师》等美食节目总顾问，曾获2012年世界最佳大厨称号，先后在多地知名酒楼担任主厨，2010年起任上海诺莱仕游艇会行政总厨，还被法国蓝带学院聘为中华料理客座讲师。《一饭封神》之后，他在长乐路的小饭店被几百人堵门，所以我说去吃这个“帅帅精致家常味”，臭臭点头：可以，不过估计要等几个月。

帅大厨的餐厅除了上海，只有南京这家，难得是不仅味道好，而且价格公道，服务也不错，还可以再刷。有情怀的人，因为是知青二代，所以节目中他选了父亲做过的素蟹粉。说长大后才明白他们从上海这个大城市，到偏远艰苦的新疆，有多不容易：想通过节目传递点正能量，让年轻一辈知道，今天的幸福生活、富强的国家，是老一辈用青春换来的。

下午小张拿来鸡蛋和三种柿子，L去吃饭打牌，我骑车子去德基，打包两罐“汕心”。看“梦改”，下一次我们家就要进行适老化改造了嘿嘿~8点，煮一锅西红柿锋味肠鸡蛋泡菜面两人吃，L带回农科院玉米。

中午做了酸菜鱼和炒空心菜、毛豆香肠烧茭瓜，连摘带烧个把小时，不是负担。两人退疗养院的群，这次感觉很好，准备以后都到连云港疗养了。特别是吃的好，主理是连云港十大名厨，早餐全自助，中式西式都有，咖啡很棒。中晚餐4个菜端上桌，4个菜自助，我比较喜欢自助的。有小鱼干包煎饼的话，我要包两个，桌上还会有水果和零食、酸奶。

看下7月份数据，不错，就这样稳稳的就可以。全国规模以上工业增加值同比增长5.7%，不枉上下努力，有起色；社会消费品零售总额同比增长3.7%，其中商品零售额增长4%，1-7月份，服务零售额同比增长5.2%，不容易了；固定资产投资同比增长1.6%，还是偏低。货物进出口总额39102亿元，同比增长6.7%。其中，出口23077亿元，增长8.0%；进口16026亿元，增长4.8%，对抗川普关税大棒可以说基本赢了。

傍晚还是出去，想看晚霞的，跑错到新世纪广场B栋，算了。又骑车去金鹰，买了3袋“丰味糖潮”的梅子橄榄170，在连云港想买点有味磨牙的太困难。打40块钱的酱油，再花69买个油壶，还有一包洗脸巾找不到了，买吧。回，看看31度，浇花。

中午吃毛豆虾皮烩丝瓜和梅干菜烧肉，太和紫金的这个菜比我自己烧的好，五花肉规整瘦的不柴肥的不腻。去洗脸，回头到绿柳居，买了四段糟带鱼半只盐水鸭。这两样也是百吃不厌，是南京人夏天最爱，有味儿~又去盒马，买了茭儿菜丝瓜南瓜黄瓜苦瓜和酱猪肝面包等，还有两盒鸭舌准备卤，越热越要好好吃。

吃撑了，骑车子，一脚头到长乐路三七八巷菜场，路边吆喝便宜卖了便宜卖了~问问还真便宜，各样菜都2、3块最多3、4块。继续往南，一段石板路通往大屋，转过去原来是蒋寿山故居。之前到过，一片残墙断壁。传说这个蒋驴子替太平军驮金银，结果走散跑回家，把金银埋在池塘里，后来成了南京首富。

已经关门了，下次可再来看，老门东随便逛逛，10个人里面有8个人在拍汉服照。拍了凌霄花和晚霞，出来点了杯绿豆汤7元，卖到后面也太浓稠了，摊主小女子还追问：熬了2个多小时，正宗啵？绿豆汤也是南京人的最爱，小时候消暑几乎天天煮天天喝。

下单买盒马“新雅”鱼头鱼丸汤，一早就派送中，却等到11点多才到。那就煮KLY拿来的荠菜胡萝卜肉馅饺子吧。饺皮是她自己擀的，劲道，肉很扎实，喜英今天带了茄子和毛豆。

下午与L去金鹰国际，直奔耐克，营业员真是勤快，转眼拎了7、8双鞋来试。看中一简单配色新款带气垫的，上脚很舒服，1140。有活动买二9折，拿一双袜子146，相当于买鞋子送袜子。下楼去对面金陵中环，气氛满满布置了会动的人偶，拍几张。上楼，只有一家江西菜一家面条店门庭若市，其他都比较淡定。

进俄士厨房旁边的“潮界”，翻来翻去干脆点了双人套餐194：选焗鲍鱼鸡、焗蝴蝶虾、干锅娃娃菜、湿炒牛河，还有潮汕牛肉丸和普宁豆腐，喝的是铁观音茶，还送了冰豆花、冰柠茶、酸梅汤。服务员小姑娘周到体贴，令人很舒服。

发照片，臭臭：很好，大热天少烧饭，你们看上去都比较能吃的样子~哪天我也去吃，这个套餐好像蛮合算的~量挺大，最后打包，到负一楼买了两块手心大小的Laderach黑巧榛子111，地铁回。

晚餐吃多了，看3集《藏海传》才上床，睡不着，12点爬起来又看3集。

中午做了杏鲍菇青椒毛豆炒牛肉片，还有青菜秧蛋汤。墨西哥美食拼图完成，把它拆解成大块收进盒却费劲，因为是不规则的，而且咬合不紧。倒是物色好收纳箱，可以直接收10副20副1000片的，但原盒还是要保存的嘛，不急。

拼图也是拼情怀拼回忆，就记得在坎昆跟泮泮去麦当劳吃薯条蘸青辣椒酱配酸黄瓜，一早出去在街头买玉米粑，还有魔力酱大鸡腿，又咸又酸杯口一圈辣椒酱的啤酒等等，总之在墨西哥吃的不错。

L出去聚餐打牌，我直接奔到金陵中环，这里有个Miracle Mile·Fajitas墨西哥餐厅，记不住，不过服务员喊的是欢迎光临奇迹一英里~点了火烤碎牛肉taco和牛油果爆蛋沙拉，完全就是拼图上面的元素，这两样还不错，草本茶也不错，结账买抵用券实付126。

回头继续端个小板凳看戏，明日美财政部长、商务部长、贸易代表将在伦敦与何立峰会谈；美国务院已要求驻全球领事机构恢复处理哈佛大学学生和交流访问学者的签证；川普扬言终止政府合同和补贴，马斯克则威胁停用龙飞船。又来个移民暴乱，川普：洛杉矶已被非法移民和罪犯入侵占领~警方在市中心向抗议人群开枪，首批国民警卫队人员已抵达，黑鹰降落洛杉矶街头，卸下弹药。

搞成什么样子咯，还是东大好，一片安稳，尤其是这几天高考，广场舞都歇了。

本来准备去锦溪古镇或者千灯古镇晃晃的，扒来扒去并没有特别兴奋的点，明天L倒要回来了。舍远求近，金陵中环开张后，就想着要吃俄士厨房，骑车去~

还是从新街口地铁1号口进，挤挤杠杠全是大妈结伴摆POSE拍照，听口音都是本地的。通往西区的走廊也确实好看，像是在列车上穿行，一会过花海一会过沙漠。

直达6楼，出来就看见俄士厨房，门口有老熊奶奶和小女孩跳舞，还有套娃。服务员勤快讨喜，点像恩和柳歇尔妈妈做的传统肉饼、皇冠三文鱼籽沙拉和莫斯科红菜汤，都好吃。打卡送冰激凌，结账153块，抖音62买了100抵扣券，我觉得不比哈尔滨的华梅西餐厅和露西亚西餐厅差。

这里环境尤其好，宽敞安静，负一层然后3-7层都有餐饮。稍微逛逛从西门出来，就到了王府大街全聚德对面，骑车还是这里进出比较友善。要吃要吃年纪大了尤其要吃，因为吸收变差了，合成变慢了，容易得少肌症或者骨质疏松。

BAO在日本，第四次了，臭臭俩下月也要去，也第四次了吧：距离价格都和在国内玩差不多~还可能去箱根和横滨，告诉她：我外公那时候就是坐船从横滨到日本的。L在看殷墟，吃肉丝炝锅面。

关税就是这么回事了，大震跑不了，小震不用跑，赞成人民日报评论：集中精力办好自己的事。外媒也称貌似中国老百姓并没有过多关心，依然聚焦在工作子女电影美食，见多了呗就是在制裁中长大的。美国今天倒是爆发了多达1200场示威活动，说是参加人数约50万，是川普及马斯克执政以来单日规模最大的抗议活动。

臭臭乘全日空航班去圣路易斯，哈哈我也想吃日料了，到1912“鳗亭”。团个鳗鱼三吃套餐，又加了个天妇罗，鳗鱼有点瘦天妇罗不如日本的挂糊薄脆，樱花冻不错。价钱在这里，只能马马虎虎了，拼成仙鹤的河豚刺身要980。T：她在天上吃，你在地上吃~丫头还真是在夸：飞机上吃的不错，三餐都是大米饭。发一份菜单，有前菜小钵主菜炸物和饭，海老昆布平贝蟹身牛肉太刀鱼什么的。

好，比我混的好。还有一个也在地上吃，泰州“海棠春”的早茶看样子不错，门口排队。L又去垛田，油菜花比我们去的时候旺，说上观景高架都有电梯了，带回当地咸鹅卤鸡猪舌猪脚猪头肉。

在盒马和娟子家各下了一单，先炖了腌哆鲜，准备配炒白芹。陈集L的大舅率几个表兄弟到汉中门探视，春林来接L去饭店了，那我自己就炒螺蛳吧。娟子家剪好的螺蛳1斤半样子33元，撞洗几遍，咸肉片和葱姜蒜片豆瓣酱先爆一下，倒入螺蛳翻炒。

炒螺蛳得阿婆亲授，加料酒生抽和两碗水，大火烧开中火继续。大约4、5分钟，到锅铲上面粘了螺蛳盖子，调味撒葱花装盘。清明螺，赛肥鹅，真的是又肥又鲜又嫩，配两块千层饼吃。想起来在无锡铂尔曼住着，连吃两天对面的“太湖码头”，主要为了上汤蛳螺。

歇会，骑车子半小时，然后去经禅和推推，继续看种地吧第三季。要是家里有几个孩子的话难免不偏心，还是喜欢闷头干的敦敦小童小何耕耘弟弟一博，鹭卓嘴碎点干是真能干，少熙有进步，看不上娘里娘气唧唧歪歪的卓沅李昊。