暂时去不了德国，不耽误吃德餐，扒拉出来个弗里达，与那个墨西哥一字眉女画家同名。很小众，说是全球唯三的FRIEDA，肉食动物一见钟情，148买个单人套餐7选5。骑车子5分钟到，是凯宾斯基旗下和楼下的餐厅，不错啊，餐包配的南瓜泥和自制芝士就很棒。

上菜，老外主厨来桌边问：味道可以吗？还需要加什么吗？当然可以，感觉是很用心做出来。沙拉酱汁很开胃，绿豌豆汤醇厚香浓，海鲈鱼皮是脆的肉也不柴，猪颈肉软烂一抿即化。而且配菜十来种，该炸的炸该烤的烤该煎的煎该焯的焯，丝毫不马虎。

摆盘也无懈可击，加了一份烤克莱纳香肠，是斯洛文尼亚特色美食。感觉饱了，还是吃了一段又一段，搭配的酸菜很解腻土豆泥很香。最后上了甜点苹果卷，有明显的肉桂味和香草味。总之我觉得够米其林水平了，不是欧洲的东北菜，是欧洲的江浙菜。疫情还有点影子，一共只有3桌4人，下次可以来喝黑啤。

所在的王字楼，是前明故宫机场的飞行员俱乐部，装修大气敞亮，所以上过瑞金路中学的T记得：原来瑞金路就是飞机跑道。前明故宫机场始建于1927年，国民政府航空署在明故宫遗址清理瓦砾，修建一条土跑道和几间简易棚屋，供轻型轰炸机起降。1929年，首次开辟上海-南京航线，运载三千多封邮件的民用飞机起降，直到1956年迁至大校场。

南京有历史啊，稍微瞄一眼就是文物。晚餐用咸肉片烧白菜豆腐、炒四季豆炒毛豆青椒黄瓜片。

受苏州人阿婆影响，喜河鲜特别是小鱼小虾，眯着眼睛细细的抿出刺啊壳啊，嗦嗦味道。老王曾说河里的出产不如海里的鲜，还被嘲笑。也经常有盐城南通连云港的朋友拿来当地海产，黄鱼鲳鳊鱼海鲈鱼什么的，包括大梭子蟹。我只挑些虾留着，其余分分，或者直接整箱送去四姨奶奶家了。冷冻品，除了肉扎实，吃不出鲜味道。

好吃的海鲜嘛想想都是海边吃的，比如芽庄西哈努克海滩雪兰莪河边奥克兰斐济坎昆，比如大连霞浦涠洲岛宁波。。。先入为主，于是从来不在超市买海鲜，疫情，去个启东还是禁捕期，开戒。才发现现在空运加冷链物流太牛掰，盒马的水箱里养着各种鲜活蟹，舟山的台山的湛江的北海的，甚至有俄罗斯帝王蟹和印尼膏蟹。

基本等同于在海边吃到的，当季梭子蟹肉质滑嫩肥美，有海水的味道但是不腥气。在海边时，还会因为同行的不吃海鲜有顾忌，因为团餐厨艺一般没觉得好，因为赶时间来不及找餐厅吃，因为小气没舍得多吃几种。现在可以消消停停一只一只亲手挑选又大又重的，消消停停烧煮炒。

中午就拿两只昨天剩的梭子蟹，用“雄鸡”新加坡辣椒炒蟹酱来炒：酱汁拆开倒进锅里，加半碗水烧开，放入蟹块和莴笋块翻炒，稍微哆哆后即可。是东南亚的咖喱椰浆香茅柠檬辣椒复合味道，还剩了几块，连汤汁被臭臭装盒带走准备晚上拌饭吃。

还用洋葱青椒毛豆炒灯管鱿鱼，这个鱿鱼也是今年在盒马开发的，又爽又糯。炒完别的菜上桌，已经被吃掉半盘，都来不及拍照了，想着这以前吃的鱿鱼都是什么鬼东西啊木渣渣。

下午臭臭回上海，L去吃请打牌，我骑车子到超市补给。

长发CFC下层的“穆沙烧烤”，一直因为火爆，排队长的不得了。疫情期间必须很空，跑去，很浓的新疆风情，顶上有雕花木梁，服务员也一水儿维族帅哥靓女。点1盘蔬菜沙拉，里面有巴旦木，浇油醋汁；2个烤包子被改良了都是瘦肉，皮牙子也少，不如喀什老城吃的鲜嫩肥美；2根红柳羊肉串很扎实，比晋家门的好，还有1小碗牛奶饭很棒78。

五饱六足去颜美洗脸，下午回家看个电影《一切尽失》，只身远洋的老水手帆船被漂泊的集装箱撞坏进水，于是奋力与暴雨风浪抗争。一会爬上桅杆修船帆，一会试图与岸上联系，一会在船舱里被360度翻滚，一会救生皮筏周围全是鲨鱼，跟我们在斐济看的不同，是等着吃人的鲨鱼。而老人从头至尾都是一副力不从心的样子，揪着，想到谁要是送我个帆船游艇，就是要我命，拉黑，友尽。

老了就是老了，认怂，过平平淡淡日子吧。这几日前财政部长金人庆的去世，也引发一片唏嘘，城市空巢老人成问题。说在阳台祭奠老伴，失火窒息而亡，自己已经坐轮椅了，一定要请保姆护工好不好。这是两个儿子的问题，没安排妥当，他又不差钱。

农村才悲催呢，喜英说起老家邻居，也是只有70多眼睛突然瞎了，四个儿女踢皮球，很快连饿带气没几天就走了。晚餐烧个茭瓜炒毛豆，还有带鱼辣子鸡菊花脑蛋汤，晚霞美美。

梭子蟹正当季，L鼓动再买再吃，早上就先到绿柳居搂了糟卤带鱼什锦菜拌苦瓜，然后去盒马。栅栏门还没全开，7、8个大妈弯腰钻进，直奔海鲜区，一只一只的捏，开始选沙虾。不远摆放着整水箱小梭子蟹和3筐大梭子蟹，200-300克重的32.8，全是公蟹挑了四只，充氧后骑车回家。

冲洗之后肚皮朝上放进大蒸锅，倒进一罐啤酒，煮15分钟。丝丝肉很嫩而且鲜甜无腥气，不过实在太大，我干掉2只就打嗝儿了。呼呼，下午看电影《摩托日记》，改编自切.格瓦拉的“南美丛林日记”，很棒，这种旅行是能改变一生的。

疫情基本消停，晚餐L去“镜庐”与老同事相聚，我拿剩下的一只蟹煮粥。炒一下姜片，蟹钳拍松蟹身摘去鳃和胃、脐后一切四，与一颗娃娃菜一碗中午的剩饭全部放入砂锅，加水煮。粘稠后放盐和胡椒粉，最后洒葱花上桌，太棒，飞快见底。比吃过的潮汕砂锅蟹粥和北海蟹粥都鲜，还是活螃蟹的原因吧，今年，不爱吃梭子蟹的历史被彻底颠覆。

看《顶楼》，实在狗血，但是又很想知道下文，一集连一集，中午去吃“渔”的青虾鲍鱼盖饭和芒果蟹柳沙拉82。五饱六足，骑车子转，准备买些隔珠都看不中，炫闪而浮。最后到盒马，大梭子蟹没有青蟹也没有，有六月黄。

阿婆以前经常买六月黄做面拖蟹，小时候剥着吃不耐烦，就一股脑嚼嚼，印象是鲜的。哈以前总是听阿婆叨叨，外婆会怎么怎么，外公说什么什么。现在轮到我叨叨了，几十年陪伴，真是打断骨头连着筋啊。

一直没做面拖蟹，也觉得活生生一切二有点不落忍，今天就是。下刀之后，小蟹腿一挣扎掉下来，吓一跳。在平锅煎，锅铲上葱段掉在手背，又吓一跳，下次再买还是做熟醉蟹吧。

畅通无阻时候，没想过去舟山吃海鲜，现在倒是有点馋了。南京进出已经不查核酸报告，但是其他城市入境不知如何，海鲜年年有不在乎这会了。吃也吃得到，中午拿出来BIT买的舟山小眼睛油带鱼，稍微煎煎之后红烧，很简单的葱姜酒盐生抽老抽，入口竟然是鲜的。

L说味道跟他在长岛当兵的大哥66年左右带回码头镇的一样，T想起来我在地工办商业科分的带鱼，当时7毛一斤都不要大的，最大的就被我买回家了，印象有5斤扁担宽扁担长。那时候货币短缺物资匮乏，老孙跑蔬菜水产是从船上直接运到中山东路1号后面小楼的，老方跑糖烟酒吆喝茅台70元没有人买，老谭跑医药杯子里泡着枸杞我还想着要不要找他代购呢。

看几集“扫黑风暴”，又看正午阳光“乔家的儿女”，说半生不熟的南京话，倒并不引人入胜，但是那个年代的苦日子呼之欲出。小孩们围在一起吃神仙汤，啃饭勺，所以并不是我觉悟比别人高，老是唱山歌，对比现在真心富庶啊。

李师傅告老爷子轮椅内胎破了，要我买两条拿去他可以换，T说已经换过的，不然重买一个吧。确实用太久了，还是阿婆留下的，立刻搂“鱼跃”。有轮刹有护理手刹，最好的是后轮免充气，729-30。

下午呼呼后做一碗水果小圆子，绯花玉又开花了，吃着看着好舒服啊，我爱每一天。晚餐L点凉面，不做了，在“江南里”点鸡丝凉面、海鲜炒米粉、宽豆角85。

扒来扒去，即便是渔船刚到港就装箱，顺丰次日达，梭子蟹卖家也都这么一句：保鲜不保活。不活？那吃的太多了，朋友们经常会送来许多冰鲜冷冻的，只是吃个饱而已。

还是在娟子家买了半斤河虾，趁着活蹦乱跳剪了用洋葱毛豆炒，还有空心菜和雪菜豆腐汤。下午呼呼之后，想到科巷有个舟山海鲜专卖，可是鲜活的2-3两每斤128，贵而太小。盒马设置了到货提醒，说是200-300克的有了，奔去。

水箱里已经不多了，营业员递给我一个网，开启捕捞季。太好玩了，3、4个人排开，一边挑选一边看隔壁：你这个大~~论只卖确实要挑大的，还要掂掂分量，舟山人告诉现在二母蟹和公蟹都当季，选1尖脐4圆脐199.5，营业员放进少量水，封口，充氧。

又买些水果赶紧回家，蒸15分钟，上桌开吃，L瞄一眼：我不喜欢吃螃蟹~跟着：这是我吃过最好的~被T嘲笑真香定律，主要是鲜甜，肉质饱满又不老，飞快光盘。

只有去海边才能吃到比这个还要新鲜的，南京全域绿码，但是社区通知：从上海到南京需要跟社区报备。少出门，省得麻烦。

冰箱里冻着一只新疆羊腿，支里吧楞的，今天拿出来化冻。做白切，泡20分钟去血水，然后放进砂锅，加八角干红椒香叶生姜小干葱，炖一个半小时。香气扑鼻，用贵州糊辣椒和独头蒜舂碎，放甜面酱做成蘸料，好吃。

扬州通报新增18例，又处理了十来个干部，还是那几个小学中学同学开始讥讽。我想的是现在这成为高风险职业，副市长不可能亲自去找躲起来不肯做核酸的老人，董事长也不可能亲自检查保洁人员的口罩，但是谋了这个肉食，只能负责。

南京零新增，但是德尔塔拉姆达太厉害，谨慎对待还要大吃大喝增加免疫力，臭臭：大肉配七夕。T：七夕配大肉。七夕？好像年轻时也没吃个烛光晚餐什么的，现在更是几乎忘记了。

想的就是15年前，王师傅开车带我和丫头在草原上转，去布里亚特人家，边嚼着奶豆腐奶皮子炒米喝着奶茶边等着现煮手把肉。也是不放盐，蘸腌韭菜花酱，肉新鲜带着甜味，干掉2、3斤不费力还加血肠什么的，那时候便宜只12-16/斤，现在好嘛7、80。

下午去绿柳居买熟食，L还关照人多挤着就不要排队，光光了。萌发设计手绘作业，已经学了两年，画的很棒，唉唉我已然不愿意按部就班上课费力练习，只剩了大吃大喝~

扬州新增54例，看轨迹还是漏洞连连，说是拆迁小区自然村什么的人员熟悉已久往来密切。这两天下决心了，集中隔离，不仅分流到盐城，还去了苏州新区和淮安，于是发朋友圈晚餐吃软兜。

南京零，骑车子出去先转账，再去BHG吃麻酱爆肚。29元一份，现切现烫，比南锣鼓巷的好，不饱，出来加一份拌面。真是可以放心，进德基看健康码测体温，进金玡居还要看健康码测体温，扬州早这样根本没事。

回家，把老爷子理财和狗肉账在“一等奖”里通报，扒拉上次车马费还是前年发的，可以再发了。转L的钱买了两根50克中国工商银行，虽然这几日股票涨的蛮好，不追加。L去给老爷子拿美金刚，大雨，想到忙叨叨的下半年房费还没交，给财务留言未回复。

晚餐烧带鱼、茭瓜排骨、炒空心菜。

国家卫健委通报，本轮疫情波及17省，有的直接间接与禄口机场相关，有的并没有联系。南京今天新增3例，都在集中隔离点发现，比较放心。而扬州新增32例，流调发现被感染的人中，多数是老年人，有66例去过棋牌室麻将馆，于是全省45371家棋牌室麻将馆全部停业。

郑州更惨，刚经历水灾又有16确诊85无症状，130个社区封控，隐瞒行程的确诊男子被立案侦查。南京也有37起涉疫情被查处，雷霆手段，江宁火爆的景枫金鹰成空城。唉刚刚有所恢复的旅游交通宾馆餐饮文体娱乐等行业，又歇了，多少人收入被影响噢。

拿出几只鲍鱼干，也就在家闲着才想起来吃。在冰箱里清水泡了3天，切条，加葱姜生抽炖煮一小时，再连砂锅放冰箱继续泡发。今天掐一下差不多了，拿两只土豆一起烧，味道不错，还有丝瓜毛豆和榨菜鸡蛋菜秧汤。

上午T与老爷子视频，说精神不是太好躺着，医生在给他做动态心电图动态血压。不放心，疫情期间别有事，追个视频问怎么样？老爷子：我还好，就是开会什么的乱七八糟事多。李师傅告少吃了半个馒头，没办法，脑筋体力越来越差是必然。

下午在大润发买一单苹果椰子水什么的，看电影《传染病》，十年前拍的，说的是SARS，现在看着与这次新冠疫情也相差无二。我印象深刻的还是那些品格高尚的人，CDC女医生被感染后还在排查自己接触过的人，把毯子给隔壁病人。CDC主任把自己的疫苗让给小男孩，名字叫奇佛，跟现在的佛奇只是颠倒下子。WHO专家被绑架换疫苗救仅存未感染的孩子，她发现被交换的是假疫苗后，马上离开机场去村里。。。

神预言，很熟悉，方舱医院、P4实验室、连翘被哄抢。。。自媒体博主忙乎着质疑揭发，造成愈发混乱，打砸抢。影片中预计全世界会感染百分之一，好吧，现在全球确诊2亿例，占2.7%了。