扒拉“下厨房”，10斤金桔，准备分做冰糖金桔和咸金桔。说干就干，粮草先行，在金润发下单3L大泡菜瓶、盐和冰糖。金桔用温水清洗，小部分加碎黄冰糖直接入锅熬制，做咸金桔的放在外面晒晒吹吹。咸金桔夏日加冰七喜做咸柠七喝，冬日加蜂蜜冲温水喝，说是可以生津理气止咳化痰治喉咙疼，而且越陈越好。
冰糖金桔小火大约熬了40分钟，稍微凉一点装瓶，尝一颗味道不错，梨膏喝完就拿这个泡水喝。咸金桔说是3斤金桔2斤盐，大瓶子底下先铺盐，然后塞金桔，最后毛估估把两盒盐全倒入。咸金桔也能入肴，蒸鱼蒸排骨。
拿一板涌泉蜜桔，加免钉胶喊跑腿给老爷子送去，其实店家也不错，重新补发了粘钩的胶水。天气干燥，看看手像鸡爪子了，用半个天鹅绒气泡弹泡澡，泡完呼呼然后修指甲上加钙底油。
看电影《费莉希蒂》，美丽又刚强的女歌手，因为儿子需要钱做手术，受尽屈辱。所以许老师说哎，中国近30年是人类发展史上的奇迹，十几亿人迅速脱离贫困，生活水平得到巨大改善。既然是奇迹，期间有些这个问题那个问题，也正常。不要一边吃肉一边骂娘，通常这样的人还什么都不做，什么都做不了。
昙花来我家的时候两个花苞，全都干瘪发红脱落，研究下不能缺水也不能过于潮湿，半日照最好，结果被硬晒了几天。养花如养人，你自己在这样的温度舒服了它也长的好，侍弄水肥还不能偷懒，撑了饿了伤脾胃，最好还要经常与它说说话。
好嘛，今天又逮一只涨停还是重仓股，犒劳我自己，跑石鼓路去吃“老门框”。源自北京大栅栏门框胡同清末创立的宋家，以爆肚和烧饼著名，点了牛百叶羊百叶羊肚仁，还有门钉肉饼和麻酱糖饼。牛百叶有点老，其他都很棒，天冷下雪时要来涮肉。
此时李师傅问木糖醇什么时候到，打电话给圆通快递，说疗养院不专门送要顺便带去。匆匆结束，骑车去买，跑了两家药店都没有，反而在超市买到，召跑腿送去疗养院。回头推拿，XH说一枝园的六合菜场东西最便宜，盐9毛一包。
做瑜伽，有点想偷懒，可是拔腿去做了出出汗很舒服。
秋高气爽，看总统府的林木，红黄紫绿一层层很美。又烤个面包，核桃仁还是没自动撒进面团，售后发了视频测试，都正常。没辙了，说葡萄干核桃仁可以直接放进面粉什么的一起搅拌，也可以把面团拿出来铺揉果料，那头，LE：哦吼，我的也没撒~~
中午烧了一个“高级菜”：2根大葱、4片宣威火腿、4根发好的海参、5块豆腐改刀备用，油锅放大葱和火腿煎黄，下豆腐和海参哆10分钟左右。放盐调味，再甩点蚝油洒点胡椒粉盖点芫荽，装盘上桌，鲜美的很。
下午把“龙八夷”看完了，然后唆拨L去新百负一层吃阿平牛杂煲，与小营业员们并肩吃的淋漓。溜达回去，两人又进淘淘巷小物馆，想再买个玻璃果盘的没有了。最后去盒马，买菜买水果，发L照片，臭臭表扬：与时俱进。
降温，拿黑猪小排和温县铁棍山药炖一砂锅最相宜了，再炒个青椒包菜。LE的面包机还没送到，我先试试，电源插上没有反应于是一通乱按，结果换个插座显示屏亮了。又是一通乱按，才发现旋钮左右选定后下按是确定，这些说明书都没有。
面包桶里涂点油烘烤10分钟，晾凉之后清洗，然后按照食谱放100克牛奶、1个鸡蛋、1大勺半葵花籽油（家里没有黄油）、一杯半面粉、半小勺盐、1大勺半糖、半小勺酵母，在果料盒里放入葡萄干。
选500克、欧式面包、烧色中，启动，剩下就交给面包机和3个半小时的时间了。勤勉的搅拌发酵，看着面粉成为小面团，小面团变成大面团，大面团发出香气，最后叮一声完工。刚烤出来的面包是真好吃，外脆里软，可是葡萄干还在果料盒里。赶紧问客服，说盒子侧面小黑按钮是控制撒料的，试试按了并没有打开，掰一下才松动。
过程走完，感觉不错，烤核桃仁，下次要做全麦坚果的。披荆斩棘里“大湾区哥哥”成为宝藏真不是偶然的，今天看到50岁的港剧男神马浚伟，在北大认真念了两年硕士毕业，又要去浸会大学念两年中医药了，他们都很认真的不断上进。念大学的书我就算了，但至少要能念说明书，要能对新东西不抖嚯。
双十一快结束了，想着每次吃点好面包还要奔去环宇城BIT，准备买个面包机收尾。人气品牌有美的小熊松下柏翠，LE推荐柏翠，查一下欧洲品牌主打面包机咖啡机，评分比松下高，跟。PE9709原价1069，满减加店铺券849，还送冰桶，可以做冰激凌。
领个满3800减300的券没用上，买好臭臭又提醒还有单品券，小家电满800减80。花头精好多啊考验数学，盘点下这次活动少优惠几百，心碎，不过LE又扒拉：那个80的券不能用，不用想了~~不想了哈哈哈哈，从南京到北京，买的没有卖的精，差不多就可以。
拿出娟子家的麦碴和南瓜，切几片宣威火腿，煮南瓜面糊粥。小时候去溧阳老家过暑假，吃的最多就是这个，奶奶站在大灶边上先煮南瓜再下面糊，搂均匀了舔舔锅铲。我这头先用火腿末和葱花炒南瓜，煮到7、8成熟，麦碴加一些麦粉先用水搅匀，下到锅里哆5、6分钟。装入康宁锅上桌，咸香鲜，麦碴口感也不错。
嘚瑟，娟子：我想破脑袋也想不出这种烧法。当然了，要先会吃，才会烧。跟着呼啦啦大家都订起麦碴了，我也再加2斤，下次用青菜芋头来烧。还有个话题是囤货，备战备灾备疫情，默念，家里米粮油面鸡蛋鸭蛋够吃3个月，最主要还是相信不会断供，T：南瓜可以囤。
老爷子越来越弱，还不肯改变习惯，动不动发脾气闹情绪，今天买了两包拉拉裤，H：阿婆那时比他还不如，但乖乖的就好办多了。是啊，以后我们也都要切记，乖乖的。
L从常熟回，带了阳澄湖大闸蟹，跑腿送去给T、H家。晚上苏州派出所打电话来，一听疫情什么的我说骗子骗子，被掐断。过会又打来，L提高警惕先盘问对方姓氏出处，嘿嘿做流调不容易，也感叹天网地网控制严密。还好L回来特意从江阴过江到扬州到南京，常州今天3例确诊，他们行程码不影响。
早上看见娟子家有胡萝卜，买了2斤，我来做胡萝卜糖，“下厨房”就有特百惠家胡萝卜糖的食谱。胡萝卜洗净切片，加250克黄冰糖入锅，不放水，中小火翻炒。过会出水糖也融化了，继续翻炒，大半小时之后水分基本干了。怕炒糊，放入烤箱140度烤了80分钟，没有像特百惠买的那么干，但是QQ的蛮好吃，就叫胡萝卜脯吧。
下午看几集剧，装上几小袋胡萝卜糖去疗养院，到苜卫路接了T。嘀嘀导航误导进明陵路，又从清溪路掉头，到，两人已经等在大门口了。老爷子还不错，糊涂归糊涂，还想着把手里胡萝卜糖分给我和T一人一包，是小时候分零食的感觉。聊天是没法正儿八经聊了，就开开玩笑撩他笑笑吧。T说老爷子有福气，三个女儿轮番看望，同事在国外80多岁的老妈无人照看，过不去回不来的。
这疫情真不知道什么时候是个头，这一轮11天本土病例300人，上海至北京南一趟列车开好好的停下，隔离了212人，社区工作人员戴N95口罩还被感染。外出的更惨，滞留在额济纳游客9412人，60岁以上游客4476人，其中80岁以上63人，有的要吃药有的要化疗。
骑车子回家，炒蒜片茼蒿，炖个痴姑呆子豆腐汤，鲜美。
FDL早就预报，今年她家院子里柿子长的好，给L拎了不少，办公室分分后还有2、30个。来不及吃，搜“下厨房”有做柿子酱的柿子果脯的。。。总之怎么做都不会难吃，我也来。
选几个熟透的柿子，削皮，滤出汁，加了些白糖熬。一锅熬成半锅，倒在烤盘里摊平，120度烤40分钟。差不多凝固之后，扣在竹匾中晾晒，个把小时连吹带晒后，切成小块继续。
问问李师傅老爷子怎么样？说今天药管用了还好，正在看书。想提醒把照片拿出来让老爷子看的，不行，肯定发火不许动他的东西。夹生，心里就一直拿李师傅当外人当下人，那就善待自家人呗，又作。
看披荆斩棘看电影，天猫超市够糊涂买了10件水果到了9件，还有一件呢？回快递作废，不是应该都作废嘛？结果6件货也到了钱也到了，不沾这个便宜找客服退还。
捣鼓L去嗦粉，点了牛三宝和牛大骨，外加臭豆腐生菜北冰洋汽水121，结果发现应该点上次吃的麻辣牛肚捞粉。逛金鹰，给L物色卡萨帕尼连帽外套，想在里面加一件，营业员拿来羊毛小背心，干脆一起搂了。
航天最近动作好大，神舟十二号载人飞船成功返回之后，天舟三号货运飞船今天又成功对接空间站。而且现在的航天人好年轻啊，挑大梁的都只有3、40岁，大中国有钱有人才，威武。
福建此轮疫情已确诊364例，问题是已有19万人从福建流出，不过疫苗接种近22亿剂次，全程完成的超过10亿人，街上半数不戴口罩了。跟老爷子通个电话，敲打敲打现在全球已经死亡好几百万人了，美国死亡67万：你们这里是离休干部住的疗养院，不能被病毒感染，所以我们进不去你们出不来，好好的~~
中午拿茭瓜烧螃蟹块，还有青椒肉丝毛豆炒豆腐干和青菜粉丝汤，乱七八糟的小事不少，4楼半和5楼半过道漏水，告知物业两人上下看看，又喊6楼业主，回租客都回家过节了等几天吧。买两个垃圾桶卡扣，小魏拎来葡萄酒，给李师傅跑腿送去一盒月饼。疗养院又到了4件水果，继续跟天猫超市客服沟通，找出来还有一盒冬枣没送到。
跑去陆琴做80分钟“全息”，然后骑车子到东方福莱德负一层嗦粉。怪不得湖南人说嗦了这碗粉，走路特别稳，好吃上头，点牛三样加臭豆腐44元。
最高温度还是持续30度以上，中午摸出来一包天目湖乌饭，先掰碎蒸10分钟，拿香肠片和毛豆覆盖后再蒸15分钟。以前觉得不好吃，是没蒸透，二蒸就很香很软糯。
刚呼着，李师傅来微信视频，老爷子凶巴巴在发火：我昨天到农学院来办事，现在要回家，你说谁去世了？奶奶？胡说八道，真是胡说八道，我2个月前还跟她在一起！没办法，赶紧换人再跟他说说。还是发脾气要去看父母亲，T告诉国家现在不准出门，说昨天才去看过带了月饼，老爷子不认说月饼屑屑都没看到。
也可能是最近血压正常又养的不错，一头一脑劲，只好等他自己闹累了歇下来。反正疫情，他也出不来我们也进不去，只是李师傅受气。这大半年刚表扬老爷子，也说要回家回家的，告诉不能出去就算了，这次摁不住。
想起来要拿美金刚，拔腿去医院，奇了怪了没几个人挂号拿药都不用排队。过后骑车子溜达，从山西路—大方巷—渊声巷—鼓楼—干河沿—豆菜桥—金鹰，吃个“楚上汉品”的热干面排骨藕汤蛋酒30，在BHG买小眼睛带鱼和冷饮。
5点爬起来洗鸡枞，这次的依然很好，然后切撕成条，吹吹干。中午就简单点吧，在大润发下单北海虾仁120克、有机韭菜270克、大馄饨皮500克，加三个鸡蛋包“虾三鲜”，比喜家德的好吃啊，光光。过后炸鸡枞，盛出来刚好4罐，L在旁边嘀嘀咕咕：鸡枞加油就要700多块了。
给王师傅拍电视的机器码，去订购接收板。L巡视组同事拿来盱眙龙虾，送一盒蒜泥的给老大，其余剥虾尾冷冻以后炒面炒饭。跟着按表格上的时间去玄武医院接种第二针疫苗，基本没什么人，去了就打。回头骑车子转转，拿老爷子的卡转出来5万买理财，热，吃点“渔”清爽的沙拉和冰镇波子汽水。
晚上KW带来自己做的曲奇和新鲜芡实，聊天。说在奥斯博恩封闭隔离期间，每家发放的物资超过万元了，到现在都没吃完，还发现拿到博士offer的儿子也很普通：没有大目标，怎么心态跟40多岁的我差不多？很正常啊，价值观变了，不像我们年轻时候提倡的那样，个个头歪歪的争所谓上进。现在别说米国，连国内都很宽容，尊重每个人自己的选择。
