在娟子家订了一只烧汤的母鸡,早上去科巷拿了,放十来根虫草,炖的香喷喷。还叫了盒马鲜生的铁棍山药、炒栗子、粉藕和羌饼,然后陪臭臭去省中医院,这孩儿经常消化不良,嗳气。看了叶柏的专家门诊,开出方子,建议做胃镜,医生不解:上海医疗水平也很好的,可以去上海中医药大学附属龙华医院找唐志鹏,我们很熟。是哎,经常见到的都是南京病人去上海看病。
回来用一半鸡汤加铁棍山药继续炖,再烧个瓢儿菜粉丝,配米饭。下午两人去糊面膜,说说说说小时候摔倒在眉毛上划了个疤,丫头还回忆:你说没关系,长大以后可以纹一下,那就试试。试试,我去买菜买梅条肉,烧青菜皮蛋粥,再炒个鲜滴滴的雪菜冬笋肉丝,搛几块泡菜。
碰到邻居:女儿回来了?看你一天跑两趟菜场哦。哈哈哈哈是,平时两天都跑不了一趟。
石斛煲猪肚
买菜,买了一个猪肚,丫头说最近胃不舒服,吃什么补什么呗。再去看看老爷子,也就是看看,吃睡都正常,但是有气无力的样子,问:周一出院吗?回:好,也不能老住医院。我想的是可能回疗养院到处转转会精神点,躺这里以后搞不好就以躺为主了,不行再来,反复也在意料之中。
我自己跑玄武医院玄武中医院拿药,吃个艇仔粥和游虾肠粉,回家细细煲一锅靓汤:猪肚用面粉和盐揉洗三遍,在锅里放花椒生姜和白酒煮到能戳动,再清洗之后切成宽条。砂锅放猪肚和10粒石斛、10粒干贝、5颗大枣、一把黑木耳,都要先泡泡,大火烧开小火炖。炖两小时,放莴笋条进去,盐和黑胡椒调味。
配米饭和炒茼蒿,臭臭晚上回来,赞:从来没吃过这么软嫩的猪肚,你怎么会烧猪肚的?确实也没烧过,一是麻烦二是L不吃说胆固醇高,不过小时候阿婆过年总会烧糯米绿豆塞猪肚。汤非常醇润甘甜,两人狠狠各干几碗,等我想起来要拍,已经剩锅底了。
做马杀鸡
在家归整归整,又约了好慷来擦玻璃,大雪还有两天,继续腌肉。每年也就腌5斤左右,烧腌哆鲜、蒸千张、炒菜薹、炖冬瓜各种各种,在歙县我们满大街找刀板香,哪有自己家的香。
中午煎饺子,配醉北极虾,然后去苏食买淮黑猪五花肉。5斤266块,往年每斤30多今年50多,被JUAN和T说豪。又在绿柳居买些牛肉鸭舌带鱼,排在我前面的是个北方人,才豪呢买了380块的鸭舌。
炒花椒盐,好好给这两条肉做马杀鸡,待遇不得了。去找XH推拿,他那里就是个民生信息中心:生意差了,有客人说:闲着也是闲着,去我那里帮忙呗,3小时50块;珠江路什么汤包店,才开5天就关张了,转让费加装修都十几万;猪肉下来4块了,隔壁老太说吃了一个多月鸭腿,够够的。。。
地板打蜡
在新雅粤菜馆吃的冬瓜球瑶柱汤十分清甜,我也来做:4根存骨和十来颗干贝,只加姜片用砂锅炖,滚开后放厨用花雕和少许盐。继续炖一个多小时,加白萝卜块,果然好味道,特别是汤,清爽甘甜。
准备地板打蜡,把碍事的东西先堆堆架架,或者挪到阳台餐厅,用H的话说像搬家了。1点小张师傅来,麻溜干活,先卷地毯搬沙发什么的,然后清扫除尘、热敷、上精油、打蜡,4个小时忙的不歇。也是大扫除啊,有的旮旯四年没动了,去甲醛的炭包都弄出来不少。
刚20岁的小伙子勤快仔细,我要帮忙抬大皮沙发,被止住,他自己一头一头的搬。干事轻手轻脚,还不时对着亮查看精油和蜡有没有涂匀,最后把沙发地毯归位。
L买了国瑞包子,赶紧让小伙子吃两个再回去。等了个把小时我把书房卧室客厅归整归整,悠着点其余明天再弄,臭臭:我们家地板真好看~~
绒花 绒花
去医院,陈主任:可以出院了,你们看呢~~这次老爷子自己有点怂,说再等几天吧,好,那就下周再说。馄饨肉包子营养汤营养粉都上,也没有什么力气的样子,话都懒得说。那就不多说了,我去吃楼下的素鸡猪肝鸡毛菜面,然后买菜买蜜薯买乱七八糟的东西驮回家。
想到YQ说去加拿大日均2000元,没看冰川没看极光没看鲸,只看了秋色:也跟这个皖南差不多。其实金陵秋色也不输皖南,可惜渐凋,北京西路银杏叶子落了一半。
看绒花吧,小时候邻居山樱妈妈就在南京绒花厂上班,时不时带些小玩意儿给我们,当年对花儿朵儿没感觉,喜欢小绒鸡。上世纪末绒花厂就倒闭了,现在唯一有全套设计制作能力的就是甘熙故居的赵树宪工作室,陈设的绒花相当精美,属于博物馆级别。他本人估计授课为主,只有两个姑娘在往枝上粘花瓣,已经列入江苏省非遗。
“延禧攻略”之后南京绒花大热,有穿汉服的女孩来买,告只有周六9点会出售少量。南京人依然把绒花当宫花,眼睛盯着爱马仕,河南人浙江人却很会抓住热点,也用传统材料和手工,做出来呼啦啦进市场。
晚餐用咸肉片烩塌棵菜豆腐皮,配米饭泡菜。
期待的聚会
捯饬,约了好慷后天来给地板打蜡,约了柱子清洗空调室外机,再检查一下。还得约擦窗户和清洗冰箱洗衣机,问了客服,冰箱需要断电,拿出所有东西后高温喷洗清洁除味。买三个超市购物篮55,到时候要把食物都搬上后阳台,不容易化冻。
前阳台太舒服了,干脆把君子兰也搬过去,暖暖和和。中午叫了珍珠饭店的外卖,巴蜀回锅肉套餐和毛血旺,满减之后71。拿出水仙泡泡去掉死皮,今年的种球有点差,双十一便宜的结果是有几个枯烂了2、3层。找老板,申请售后,倒也爽气:退回来吧,邮费我来出。刚找个纸盒装好,又被止住:再给你发一箱吧,不要退了。
早早拎两瓶瑞士黑皮诺去太和紫金,喝茶剥栗子等着,真心很期待这次老同事聚会。WH在广州带孙子,早产加感染爸妈都考虑放弃了,她接手用钱堆。肠道菌群从无到有已经慢慢建了7个,定期从美国进益生菌,贸易战之后绕澳洲很麻烦。YWZ伺候亲家儿子媳妇孙子,早餐有的要吃面条有的要吃包子,还要吃不同饭店的包子。两条狗也费时间精力,天天溜,而且最近有一条骨质疏松,跛了。
问我现在做些什么?吃喝玩乐~想想我确实是最快活的了。与这俩人结识最早,40年前同在市行营业部,后来又分别到了省行。自然又聊些老人老事,我一直比较敬佩万,正直。
点了老汁鸡、烫干丝、红烧小杂鱼、清炒虾仁、皖西牛三宝、黑塔菜烧豆腐、沙芋烧肉、荷塘小炒,溧阳白芹、蚬子炒韭菜,点心是靖江烧饼、蟹黄包,不足千元。可惜WH海鲜不吃螃蟹不吃豆制品不吃淀粉不吃,酒也不喝,单位体检完跟着又去复查2次,指标这个高那个低的,医生看不懂。其余人等大吃二喝,光盘光瓶,笑的不成样子,9点多才散。
我最喜欢的展会
去医院,给老爷子带了松仁饼,又去对面超市买些黄猕猴桃。进病房,一干人暖暖和和的在看《无名卫士》,哈哈JUAN说四舅也看。回头烧银鱼烩蛋和蒜片茼蒿,晚上煮二米粥,搛些泡豇豆泡胡萝卜,啃了两只醉蟹。
昨天的手造博览会是我最喜欢的展会,有看有买。不过没走几排我就受不了了,干脆独自飞奔,效率高起来,转了两圈半。印象很深的是台湾日本缝纫工具和各种线,买了一个顶针,竟然陈设24K金线绣的花。竹编很细很美,看中装茶饼的扁盒又放下,家什过剩。青海来了好多男男女女刺绣,跟南方的相比有点粗,一个小茶垫120。
看了一会皮雕,慢活,看了一会织布,小朋友很专心,看了一会拼布,拿不准麦穗包包会用,看了一会万花筒,拿手机拍了。上海绒绣是世界文化遗产,想给臭臭买个腰带,只展不卖,鹦鹉螺市集也很棒。
好像每年都会有,上海魔都,应该每年去几次~~
新雅粤菜馆聚餐
一行5人顺利到南京南,8点58分开车,10点13分抵达上海站。乘地铁一号线3站就是人民广场,上来飞快到达南新雅大酒店才10点40分。也太快了吧,跑去对面第一食品,买了四斤松仁饼222。
上楼进包间,四舅和JUAN已经到了,可是点菜却没有蚝油牛肉,说菜单刚换过。就是奔着这道菜来的啊,LE十分给力,拖着卡飞奔去背面的新雅粤菜馆,抢到最后一个包间。
点菜,四舅点了蚝油牛肉和菠萝古老肉,我们加烤子鱼、马兰头、葱油鸡、烧鸭烧肉叉烧三拼、滑虾仁、响油鳝丝、清蒸笋壳鱼、蟹粉荠菜羹、虾酱芥蓝、酒香豆苗、冬瓜球瑶柱汤、虾仁两面黄、虾饺、韭菜饼和酒酿芝麻元宵,啊呀呀每样都好吃。
虽然桌子有点小,10个人大啖,不停换小碟或者撤空盘,也不耽误上菜。好开心,边吃边韶,四舅胃口不错,大赞。席间臭臭叫了顺丰,把松仁饼快递回家,孩子们现在真正好用。餐后我们跟着LE和BAO,继续地铁8号线5站就到中华艺术宫,出站是世博会的中国馆。
手造展览还不错,我飞快搂了时装大包350,龙南畲族手织棉夹羊毛围巾600。BAO选精美植物戒指和胸针,还有生旦净末丑布包。好多小朋友都在各种体验,包括挤挤攘攘织布,卡也吹糖人敲小汽车。也就逛一个半小时,上去喝咖啡休息,过会想吃米其林莆田餐厅的,时间有点紧。退而求其次,去吃花隐去吃翠华甚至去吃必胜客,要么不开门要么人满为患,干脆直接去上海站。
T奔去买KFC全家桶,一行人就在重点旅客休息室吃吃喝喝,顺利回家。
在阳台上搭积木
今天的重头戏就是在阳台上搭积木,里面一个,外面一个。花架上的保温棚有16根不锈钢管长长短短,只好扒拉出卖家视频来看,搭成一头高一头低的框架,蒙上罩子。然后把花盆都挪移开来,从卧室窗户放上西边花架,里面摆置多肉老桩。
新买了组合铁艺多肉架95,设计很巧妙,拿回快递跟一本大画册似的。啪嗒啪嗒这个比较容易搭,竟然也很结实,把中小盆植物放进去,9盆君子兰拿回室内放餐厅。这些植物可能加起来也不值积木钱,不值搬来搬去这个劲,养的时间长了跟家人似的,要善待。
今天没出去,就吃一盘煎饺两只醉蟹三个烤山芋,试试用吸管吮果冻橙,真可以。
金陵狮子林
先跟电脑较劲,桌面出现两个word图标,这回在大W上记,下回在小W上记,容易漏。忙了小半天才明白是DOCX和DOC问题,虽然前者是新款更加节省空间,习惯无比强大啊我还是全部换成word97-2003版的大W。
忙叨完给自己点了“咸亨”的竹笼荷香风鹅饭和卤凤爪配素鸡,满减之后66,好吃但是明明是两人份,剩了不少。此时锈正嘀嘀咕咕想去上海国际手造博览会,但是要陪女儿考试什么的,我可以去啊。
算算时间够,10点13分高铁抵上海,地铁1号线奔去南新雅,算11点半到,吃吃韶韶两小时差不多。然后8号线直接去世博展馆,逛2个半小时左右也就逛不动了,然后8号线转1号线,原路返回南京。
说干就干,下载摩天轮买票,同时勾引T、BAO、LE一家入列哈哈哈哈~~分别买好票每人80,大都市啊以后要经常去看个展,附近还有巧克力展。等她们商量变更行程的时候,我干脆跑去鸣羊街的胡家花园,号称金陵狮子林,多处以六朝石堆砌。
也看个小展,此园最早由中山王徐达后裔建造。说最多的却是清光绪胡恩燮,在仕途得意时为奉养母亲,歇手辞官修园设景,所以又称为“愚园”。看了走向共和,印象深的是辛亥革命之后为张勋所居,李鸿章、曾国荃、张之洞等也曾雅集于此,窗棂家具雕刻精美。
沿湖兜一圈,分布合理,左侧只有祠堂等少许建筑,右侧是宅院。宅院有多处湖石堆砌的假山凉亭,回廊里小坐就可以观秋树残荷,十分怡人。很特别的是墙上的花窗,是植物形态,这里修缮就花了五年。我以为是南京园林里仅次于熙园的,可是熙园人满为患,这里倒十分清净,唯一不舒服的是恶俗红灯笼。
回家烧鸡毛菜鱼圆面,加一勺老干妈,鲜美。然后忙乎签高铁票,下午5点改为7点。