茄子土豆肉丁炸酱

天气阴雨,昨天在同堂吃个炸酱面,不行,只有一丢丢肉丁和土豆丁。想起以前买过六必居的茄丁炸酱,好,我也来炸。在大润发下单布茄和酱,布茄很大,只用了一根切丁。家里有现成的土豆2个切丁,煮软,淮黑猪后腿肉化冻切丁,用葱姜酒炒7分熟。

起油锅炒茄丁,稍微煎煎后加酱,大约放100克辣黄豆酱、100克甜面酱和小半碗水。中小火翻炒,稍微哆5分钟,尝尝略咸。下半把面,过水,黄瓜切丝再煎个蛋,放炸酱拌和,味道刚好。

继续看热闹,中方和欧洲议会决定同步全面取消对相互交往的限制,东盟十国与中日韩财长和央行行长在米兰发表联合声明,谴责美国。这川建国啊,关税没多收,却生生把全球抗中搞成了全球联中。

那边印巴开战,巴铁用中国买来的歼10C一下击落三哥6架飞机,中航成飞瞬间20%涨停。L正在吴江盛泽,感叹:华夏第一镇 ,2024年GDP505亿元,真厉害!