灌香肠是每年的固定项目，会煮了切片放冰箱，炒蔬菜时候放点借个味。查一下，10斤肉要加辣椒粉100克、花椒粉30克、胡椒粉20克，我再减掉三分之一。纯粹的四川麻辣香肠吃不惯，但是要有这个意思，见辣吃不出辣最好。

去瑞金路大润发，先选了几样调料，再到淮黑猪专柜，称了10斤多前腿肉292。王师傅在这里剁了20几年肉，说：这里头领导都是找我灌~看着她称盐糖，把肉洗净切粗丝，用白酒和调料拌和并腌制半小时，再用猪小肠套上机器灌。

等的时候和一个女子聊天，她住仙林，也是王师傅的客户，开车来买了一大袋鸡腿一大袋夹心肉。我也选一条五花肉，绞了斤把肉馅，剁两块颈骨。过会L来，要买2025年日历笔记本没有，拿了一袋馒头。中午两人到金城大厦小厨娘吃饭，点有机鱼头煲配油条、毛豆藕饼、炒菠菜299，都好。

回家后香肠用4、50度水烫一下，胡乱扎眼，挂在外面晾晒吹风。看了个北马其顿纪录片《蜂蜜之地》，哈迪斯和母亲相依为命，住在荒芜山区的石头小屋里，采蜜卖蜜维系生活。接着游牧人家带着七个孩子和牛群闯入，摒弃每次取蜜时留一半的习惯，最后蜜蜂绝了牛也死了。

女主人一举一动毫无被拍摄痕迹，85岁的母亲也空灵有趣，女儿说：你要把腿伸伸动动~回：不能动了，我现在就像一棵树。摄制组也不容易，六人在长达三年时间里，每周都来三四天，拍摄了2000小时素材，获得奥斯卡最佳纪录片和最佳外语片的提名。

今天中午在颈骨汤里加两个萝卜，炒个豌豆苗，歇歇去珠江路转L的钱，又到香铺营买烧饼和郭大肠。回头看了《里斯本丸沉没》，豆瓣9.2分，臭臭早就推荐的。当时正处于影院排片末尾，就等网上吧，今天划到了bilibili上线，花15元买个大会员。

制片人和导演是个海洋勘探专家，执着的跟踪这一事件，历时10年辗转英国加拿大美国日本中国。寻访到380名当事人及其后代，两个幸存者已分别是99岁、98岁，杵着助步器，才拼凑和还原出完整的这段历史。

英军不扛打，香港保卫战伤亡数千后投降，1834名俘虏被押上船准备送往日本做劳工。结果船因未加标识被美军鱼雷击中沉没，舱口又被封死，出舱之后还遭遇日军扫射，最后828名年轻人葬身于此处。

靠近东极岛，当地渔民很胎气，几十户人有船的全都划去救人，当时日本人还在扫射呢。接到岛上后给吃给穿，有三个人还藏在海边洞里，躲过日军搜查，又千辛万苦送去重庆英国大使馆。之后举行吊唁，悼词里有一句印象很深：他们将永远年轻，而我们却终将老去。

玩呢~晚上9点半到了一个快递，10点半又到了一个快递，下去拿，再睡困难了吃半粒舒乐安定。

几乎都是睡到12点左右醒来，前后转转，划划手机。这时候容易被吃食吸引，就放进购物车，早上再细细扒拉。双十一跟着就是双十二满300减40，买了沙窝萝卜、津津夹笋豆干、季氏马蹄酥、家乐黑胡椒酸辣汤包，还有温度计和弹簧穿绳器、L的本命年袜子内衣、我的内衣等减了70多付款338。

政治局开会，实施更加积极的财政政策和适度宽松的货币政策，还有稳住楼市股市，还有大力提振消费。不容易，需要搞点花头精，喜英告诉苏果活动满100送20超市卡，网格员在发旧房装修改造补贴，最高补3万。

中午用颈骨炖铁棍山药砂锅，炒豆苗，然后去泡汉能洗脸，回头在孟令华买咸酥花生原味花生，L：我卡上钱全给你，你就给我买点花生就行了~吃完：不要再买花生了，吃的刹不住，容易胖~

A股没什么看头，玩猫和老鼠的游戏，你一跑就把你拉回来，你不跑就推你跑。爆炒低价股、微盘股、ST股、题材股，都是短线投机心态，没有耐心资本。看《大地永存》，这种末日剧吸引人的地方，就是不由会设身处地的想：我该怎么办？囤吃的喝的，还是汽油？还是太阳能板？

阴雨，中午L做韭菜炒蛋和红椒青蒜炒胡萝卜，大雪腌肉，骑车子去瑞金路大润发。想着腌两条五花肉，太肥，问问隔壁卖土猪的是黑是白，回有黑有白。好吧，还是称了一爿半肋排，6斤半350元，还有颈骨冬笋老姜等。回家用花椒炒香200克盐，肋排两面抹匀，放进和面盆和砂锅腌制，等几天天好了再去灌香肠。

就要零下2、3度了，给阳台上的小棚子做个棉衣80，又买西数移动硬盘的壳9.8，L的棉拖鞋64.8。今天看了部英剧《哈达克一家》，很好，感触阶层就是阶层，要想逾越是活受罪，自信就可以。

与L去波司登，把羽绒服换大一码，然后到金鹰8楼吃四道菜。姜母鸭和黑豆腐不错，米饭也非常好，上汤蔬菜和鱼饺芋泥一般总共167。3、400一客的餐厅都门可罗雀，这里却满满的符合大多数人消费档次，滴滴司机：昨晚上来几个人一直在说裁员降薪。

呼呼后看新闻，叙利亚总统阿萨德辞职，到了莫斯科。最早清华团友就说叙利亚很好，就一直想去大马士革，是世界有人居住的最古老城市，人间天堂和花园。再后来以色列突袭戈兰高地，美国联军入侵叙领空42次，中国用专机护送穿着旧皮鞋的阿萨德总统回国等等。内战13年，多支武装活跃背后都有大佬小佬，因此颠覆和制裁不断，甚至直接出兵。

有5000年历史苦难的土地，见证了人类文明的辉煌与衰落，经历了N多王朝更替和外虏入侵，现在一片废墟。2000多万人口，今年政府预算支出只有35万亿叙利亚镑，相当28亿美元。别说修复重建基础设施，吃都不够，别说阿萨德当政，川普都不行。

大马士革古城、布斯拉古城、帕尔米拉古城、阿勒颇古城、克拉克骑士城堡和萨利赫丁堡以及叙利亚北部古村落群被列为濒危世界遗产，真要濒危了。毛宁：叙利亚的前途和命运应当由叙利亚人民来决定。说没有用的，那边韩国亲美反中的尹锡悦弹劾案被废止，亲中反美的李在明表示将不间断持续推动弹劾，直到成功。

上次YL盛邀，被我推脱，结果葛与丁都提出延期，那就不好意思了。与L滴滴到汉中路280号民国建筑，YL已经在院子里等了，环境很棒。餐厅主要做袁枚《随园食单》的复刻，是非遗传承基地，按照春、夏、长夏、秋、冬五季制定养生美味，当然用我们的话说：超标了。

有冬藏序曲六味冷盘，我吃了3根鸭舌，毛豆都是剥好一半的，鲍鱼冻很好吃；主菜是姜伺郎三丝海参，蒋是袁枚之友，烧一手好菜；还有招牌菜金耳手剥虾仁原来金耳可以做菜、丁香红曲雪花牛肉我吃了两大块、当归凤爪非常香软、汉菜苔百叶豆腐这个不如安昌古镇的够味、沙蒜海鲜烩豆面、豉油笋壳鱼鱼很大，还有芦蒿和黑塔菜，最后是茴香小馄饨和黄精藜麦五红羹，味道都无可挑剔。

聊天很热闹，YL非常认真靠谱，现在在内控分管反洗钱，常常工作到晚上，还考了两个证；DYL刚退休，妈妈95岁，她照顾很周到很贴心；GX刚从深圳回，说现在保姆都不行，与亲家轮班带孙女带的苦哈哈；LRJ做大厨，烧7个菜被评为6个一等奖，闲暇与夫人自驾出游。

还不停的回忆加自夸互夸，喝黍子酿的陈皮煮的黄酒，开心。LRJ的夫人第一次见，特意合影，又看GX拿个三折叠起起蹲蹲浑身僵硬的拍照，5个女子笑的前仰后合。最后拎着GX的好茶、GYL的闪闪脆蜜金桔、YL的枸杞回，晚L在“观鸿梧”请客，主要是几个原知工处的同事，还有小郭姐妹和小张，气氛也很好。

娟子家清塘，看到时只剩一条小桂鱼，就再加一条鲫鱼吧，中午红烧，炒个紫油菜。下午去珠江路雄狮国际，有点陌生，最后是去给GPS升级，少说也有十好几年了。二楼被隔开了，上三楼问个女老板，需要西数移动硬盘，并且帮忙拷手机和旧盘数据。一口答应，过会就送来了，划拉跟网上价格差不多，付款。

女老板乐乐妈带我去隔壁雄狮电子城，这里都是一个档位几家合伙，两对小夫妇正忙着15.80买进15.95卖出。50元帮我把手机照片拷入硬盘，真没什么花头精，用的爱思助手，我也知道啊就是怕麻烦。再把旧盘倒进新盘呢？150元而且要等2小时，得，我自己弄吧。

回去先整理，删除MOV文件，就是带的1、2秒视频。职业病一式四份，其实已经在iCloud和百度云备份了，主要是iPhone和戴尔笔记本相处不友好，移动硬盘调用更方便。

6、70岁进入多事之秋，LE告HY爸爸肺癌晚期加肺栓塞，T：那大概是没什么办法了~确实，L的二哥也是肺癌晚期，没法手术不久去世。L的同事WW也是肺癌晚期，夫人在医院工作，勉强手术不久也去世了。所以我在医院时跟43床说，做吧不要犹豫了，至少还能治。

阴啦吧唧，生活极其有规律，上午10点L开始烧饭，今天做了蟹粉豆腐、蚂蚁上树和炒包菜。饭后躺倒歇歇，我看电影《首尔之春》，韩国电影擅长刻画政治事件，黄政民饰演陆军保安司令全斗焕为原型的全斗光、郑雨盛饰演首尔警备司令张泰玩为原型的李泰信。

演技都很棒，都入围第45届青龙奖最佳男主，有评论：一个似项羽悲情壮烈，纵是心怀大志，也无法改天逆命。一个如刘邦深谙韬略，即便身处绝境，仍能潜龙腾渊。

青瓦台魔咒，影幕下也不太平，能拍《首尔之冬》了。昨天深夜，韩国总统尹锡悦突然宣布在全国实施戒严，引发了民众囤货和剧烈冲突。之后100多国会议员最大年龄80多岁，爬墙入，开会否决了戒严令，军警撤出国防部长官道歉尹锡悦被弹劾。

据说起因是尹锡悦第三次动用总统否决权，阻止对金建希的调查。所谓民主国家也是搞笑，那边厢拜登宣布赦免其子亨特·拜登，涵盖对其联邦枪支重罪指控和9项联邦税务指控的判决。

免签之后，韩国人盛行周末下班去中国，上海游订单暴增178%。HY今晚回国，他父亲检查出肺癌，比老王还小4岁。百度热搜前十，八条是关于86岁的琼瑶在淡水寓所自杀离世的。她怕失智，怕成为卧床老人，我以为一辈子不可能都是春光秋色潇潇洒洒，随遇而安就是了。

中午拿青蒜辣椒洋葱炒羊肉，软烂酥香，烤一个烤饼夹，L炒个茼蒿。眺望总统府，更加金黄灿烂，每天都感觉是最好看的一天。

楼下一个女人把垃圾箱拖出来，解开里面的塑料袋看看，又解开另一个，被物业呵斥。去颜美，经过南图前面一辆电瓶车突然停住，差点撞到，下来个男子，在垃圾箱里翻出个空瓶子塞袋子里。乐博士也正在感叹民生不易：一亲友对我讲，她今年在北京时，感觉与去年比，小区里到垃圾桶中翻找可回收废品的人增加不少。

做面护刷背，跟张师傅聊天，感叹挣钱少花钱多，女儿不上班带娃要给零花钱，婆婆摔了住院又是大几百。而且再过几年就做不动了，安慰安慰：我们长期合作，你做不动的时候我也不受力了哈哈~主要是有没有给你交社保呢？说美容院都不交，只有在上海时交过几年，现在补交的话得上十万。不过交了农保，60岁以后每月能有2、300，只够回老家生活了。

民生不易，但是人和人差别也大了去了，幸福不会从天降，年轻时要拼，蓉蓉两口子正带哥伦比亚深度拍鸟小团在穿山越岭：最高海拔超过4000，穿6件衣服都冷，最热在干热森林，灌2瓶冰可乐也不能降温。基本每天都是4点、5点出发，全程拍到439种鸟，多个鸟的罕见指数超过9。