酸菜粉丝鱼羊鲜

今天中午烧了个酸菜粉丝鱼羊鲜:用桥头火锅的调料包,先炒酸菜和油料,再放水。水开之后加入粉丝、浆好的黑鱼片、盐滩羊肉片,最后洒葱花。好吃下饭,一人干掉两碗,还有炒樱花虾包菜和蒜泥茼蒿。

呼呼,然后骑车去看看老爷子,在卫桥的“鸡鸣汤包”买了鸡汤馄饨。疗养院依然不给外人进,隔着大铁栅栏聊聊,李师傅告可以在外面溜达,老爷子气色和心情都好多了。当然了,连续近一个月在医院和隔离,难怪要慌:老伴和小孩都联系不上~~T:老伴?联系上就坏事咯。

回头在逸仙桥“刘长兴”买烧饼油条红糖馒头,也外卖卤菜了,适者生存,娟子就说:我们家生意比疫情之前还好。

2020年 清明

今天10点举行全国哀悼,为新冠疫情中牺牲的烈士和逝去的同胞,国家卫健委通报累计死亡病例3326人,全球死亡56985人。犹记得上一次默哀,是在宜昌到仙桃路边的樱桃树下,我们停车悼念汶川地震逝者。

JUAN很有心,与福田JW联系,请他们代为祭扫。照片看很负责的,先掸后擦,最后摆上黄菊花。我与JUAN联系,要付祭扫费用,告知福田因为疫情原因,免费为有需要的人扫墓,以后会按规定收费。

娟子家的菜冰箱里正常放一周都水灵灵,中午是韭菜炒土鸡蛋,虾皮小青菜和黑猪尾骨白萝卜汤。H家去象山湖,T家去植物园,呼呼后我就到隔壁逛逛吧,总统府也降半旗。

才知道清明要吃青团,臭臭推荐芥末鱼松味青团好吃,晚餐还配鸭绿江咸鸭蛋,看《幽灵》。

默默的看

默默的看数据,国家卫健委通报,境内新增确诊病例31例,其中境外输入29例,新增疑似病例12例,均为境外输入。世卫组织通报全球新冠肺炎新增75853例,死亡新增4823例,其中疫情最为严重的欧洲区域已确诊541808例。霍普金斯大学最新实时数据,全球新冠肺炎累计病例超过100万,米国27.3万,死亡7077,总统批准30个州进入重大灾难状态。

默默的看记者发布会,华春莹今天很霸气,不光是列出从12月27日张继先上报可疑病例开始,到关闭离汉通道,所做的调查、确定、发布、共享。还灵魂追问,如果最先发现是美国,会处理的比中国好吗?之后的两个多月,美方都做了什么?为什么要对检测报告封口和停止检测,2月底疫情公布还要副总统办公室批准?为什么3月起疾控中心停止公布有关检测人数和死亡人数数据?

默默的看习大大不戴口罩在浙江考察复工复产,而那一头是特朗普进行了第二次新冠检测,到这个时候也没什么好喷了。米国科技发达没错,检测方式换了6代,方舱医院比武汉强多了,还发钱。但是各家有各家的高招,我们的制度优势谁能比?社区志愿者今天都还在大门口坐着呢,网格员今天都还在通知排查湖北旅行史人员,把疫情控制住是硬道理。

而且日子过的好好的,臭臭买两盒鸭绿江咸鸭蛋快递来,与何牵头人一起去复印房产证身份证7楼邻居的委托书。发现圣和府邸酒店有新品,下单墨西哥芝士牛肉煎饼,88满减以后65,2人份就被我1人吃掉了。

下午喊上T去九华山拍棕脸鹟莺,昨天好几次在眼前跳,还拿手机比划,今天却是不见影子,看见银耳相思鸟等。晚餐L请发小,我用剩饭做青菜腊肠煲仔饭,看几集《重生》迟了,再煮个红枣鸡头米甜汤。

交钱容易拿回难

电梯开始申领20万补助,交钱容易拿回难,要核对各家出资额和补贴额,要填各家权证号身份证号,填财政补贴申请表签名录像。房产证所有权人不在的要签委托书,多人的更麻烦要提供所有证号和委托。牵头人准备各种表,还需要有一家到房产交易于不动产登记中心去打印个带红粑粑的登记信息表,我来吧。

上午就跑去中山路171号,门口排队,出示健康码测体温,说那边自助打印就可以。咨询台有党员模范岗,见我点来点去不熟练,又过来帮我弄好了。交给牵头人,还要复印三份身份证三份房产证,再把原件拿去社区验证。

回头去娟子家,见面热络的不得了,买些香菜韭菜青菜和藕粉梅干菜。楼道渗水,又找物业来查看,应该是行里二楼门面房的问题。中午蒜苗料烧鸭、香菜拌香干和油麦菜豆芽汤。

李师傅告诉要买益力佳和肉松了,下单,那头T去疗养院送鸡蛋和抽纸,隔着大门与老爷子见个面。不过她用“我的南京”里面的市民卡,没能进去梅花山,这头我也赶紧完善资料,把身份证正反面拍进去,弄成电子的。

晃来晃去,干脆骑个车子去九华山转转,貌似看见棕脸鹟莺,明天带相机再去。

神策门上吹吹风

神策门是南京明城墙中唯一的外瓮城城门,建有外瓮城一座,门垣共两道,瓮城设有左右两个门洞,城门为单孔拱券结构,城门上为清光绪年间重建的三开间重檐歇山顶谯楼一座。始建于明朝洪武初年,明朝洪武九年建成,因该地驻扎着精锐禁军神策卫而命名为神策门。
清军曾在这里击退郑成功,又与太平军激战,1928年,国民政府将瓮城改成大型油库。1956年南京军区接管此处,仍沿用作油库,2001年,转交给市政府,列入明城墙世界遗产预备名单。
看了这些,才知道神策门,因为长期是军事禁区,并不对外开放。搜一下,说2号线直接去南京站,再往西走十来分钟。出站有点懵,打个曹操很快到了,现在是神策门公园,桃花红杏花白很美。进城门买票要身份证登记,啥都没带,还好在“我的南京”里面扒拉出来个市民卡。
没有其他游客,窃以为是南京所有城门里面感觉最好的,古意十足,保存完整。瓮城两个门由拐弯抹角高低错落的城墙相连,城砖大部分有清晰的字迹,城门是锈迹斑斑的杉木包铁板,好几个地方要塌了有警示牌。
距离玄武门2公里,溜达去,城墙上口罩可以摘掉了,很舒服。几个清洁工在打扫,下面大概是什么厂的宿舍,破烂不堪但油菜花开的正绚烂,这里拍的玄武湖漂亮。
隧道口可以下,下吧,又打个曹操去吾悦广场吃“三国捞”,今天的黑牛牡蛎肉很棒。在“酵墅”买一袋各色面包,回家呼呼,晚餐L带回半只烤鸭,炒个芹菜,两人去找XH推拿。

找不到槽点了

环球时报的观点我不是全部赞成,但这是一份可读的报纸,今天胡锡进:如果任何中国官员敢说这句话,一定会被骂死。就是美国总统特朗普说的,如果这次疫情死亡人数控制在10万人以内,他们的工作就做得不错。

胡锡进:批评者永远是最牛的。全世界的道义通常会让批评者拿走一大半。努力奋斗者,力挽狂澜者,他们道德水准的最高指标是能否在尖锐的批评者面前谦逊的说:您批评得很对,我们要加强反思。但是转来转去,怎么最后一想,还是中国做得对啊。事实太强大了,总有人想用舆论的黑幕把这些事实盖住,让我们在他们设计的逻辑中打转,让我们跟着他们一起怀疑、愤怒,搞错一些最基本的东西。

特别赞成,不过最近稍微好了,拿个放大镜望远镜显微镜都找不到槽点,开始骂谭德赛只因为他说中国好。那头这个苦人儿在通报中国以外确诊病例66.8万,较前日增加5.7万例。而约翰霍普金斯大学实时数据,全球已经确诊82.3万例,死亡人数4万例,美国18.1万例。

就算我们不懂,人家是运用超出传统防疫知识和技术,通过感染实现自身主动免疫的战略,细想想中国14亿人我们自己又是易感人群,还是不敢赞成全民免疫啊。境内继续防输入,今天把无症状感染者纳入医学观察,每日通报,现有是1541个。

怪不得牵头人气够呛,6楼出租户真不好说话,我的本意是最好10家都可以用电梯,前提是遵守守则和公约,如果有需要修改的可以提。结果这姐妹俩不好好看征求意见稿,反而蛮横的又跟对面徐邻居杠上了,把人家也气的不轻,我跳出来:你们这样,只会把事情搞僵。已经僵了,要60%住户同意修改现有条款,难。3楼:管理顺序已定,照此履行,执行中有什么问题,共同商讨解决。不过还是与牵头人商定,等等吧,火气要凉一凉。

老爷子提前解除隔离,回到原来房间,用李师傅话说解放了,只要可以在院子里溜达就好。中午拿郫县豆瓣和肉末炒黑虎虾尾,很好很下饭,还有清炒芦蒿和土豆鸡蛋汤,臭臭在烧一人份全家福,都是盒马的半成品。

看两集《机智的医生生活》,我还是不怎么喜欢医疗剧。

居民自治是个大难题

隔三差五也想着往外跑,就去麻辣盛宴吃个锅,已经买了调料但是配菜麻烦,点五花肉腰花茄子花菜杏鲍菇什么的76,店堂前后只有2桌。然后去颜美糊面膜,去ATM转老爷子的钱,去超市买肉,去菜场买三姐酒酿。

电梯建成了,事情没完,主要是管理和群租问题。抽签很公平,我是第一年轮值,没话说。群租有3家,7楼同事很好准备不再续租,4楼同事也很好,租归租,不领IC卡不用电梯不参与轮值:请业主放心~~

6楼老同事两口子去世,女儿接管,是问题最大租户最多的。牵头人打电话沟通,气噗了,回头又打电话给我巴拉巴拉诉苦。6楼不尽义务不负责任只强调有使用的权利,3楼5楼针锋相对,唉唉谁叫我抽签第一年呢,只好站出来说说:

看样子你们家租户心气也不顺,就是一群无事找事的人?这话说的,远亲不如近邻,我们不会没事找事针对谁,放心。大家想的都是预先解决问题,把好事情做好,最终能继续和睦相处,你帮我,我帮你。

邻居们有疑虑和担心很正常,证据还真没有,比如涉及到我家的一次,大晚上摁门铃,慌慌张张穿好衣服开门,只听见脚步声,哪里握有证据?楼道里不光是烟头,最多是零食包装和易拉罐什么的,以前没有租的时候基本没有,可以去问问物业,看看他们提起来本单元租户,火有多大。

确实你们上班,我们都基本退休了,所以一年半,没什么必须的事情都不劳烦你们。何科牵头,完全是尽义务,主动承担下来不不容易,辛苦看的见。不光跑上跑下打电话发微信拢起10家,大事小事牵头,口红都用掉不少。还要负责与社区和建设单位、电梯公司等各方打交道,一步步的盯,及时落实。经常看见他打扫侯梯厅的卫生,甚至自己用水泥糊坑坑洼洼,没有他电梯建不成,我是做不到,那就配合好,配合很难吗?

老年人比你们都急迫想使用电梯,花点时间厘清,是为了今后少出问题,不再有麻烦。不光费事,还多花钱,不上班的人拿出来的都是退休金,你们上班的要理解。守则和约定何科征求意见多日,可能你们都没有好好看,希望能耐心再看看,想办法消除大家的疑虑和担心,这是最基本的责任,说的不对可以指正~~

芹菜饺子和腊肠煲仔饭

今天L兄弟仨去上坟和看老奶奶,我继续想吃什么的问题,分分钟在盒马下单三盒饺皮两盒黑猪肉馅两袋皇上皇腊肠,还有啤梨和姑娘等等242。

芹菜摘洗、轻焯、切碎,调馅儿包饺子,想起四舅说的饺子馅一定要放麻油,走的太快了,我一直觉得他过百岁没问题。

群里圈里呼啦啦都在转“三观一致必将取代血缘关系”,这段时间确实疫情与舆情共飞,难免冲突,我觉得过了就过了,焦点会转换。只删除了一个朋友,不明白她经历了什么,对体制和政权那么大的仇,中国之外都是好的对的,方方之外都是没良知的。

我们生活在中国,就是L说的,佛教道教基督教,都不会与政权为敌,那叫不识时务。阿婆也从来不发牢骚不瞎埋怨,只说要换位思考,并很认真的做学习笔记。我们这辈经历过三年自然灾害和反右文革,手拍胸膛想一想,此时的政府决策执行之能力魄力和开明程度,当认为前所未有。

倒是血缘关系不可轻言取代,除非实在恶劣,臭臭早上告:BAO说现在就是隐隐疼了,昨天把药也开好了,下午她自己去挂水就行,所以我就不去了。她昨天下午4点不到往杨思医院去,忙到9点多才回,所以我说是上海互助组,哈哈哈告JUAN:你也可以参加~

约翰斯·霍普金斯大学统计数据新冠肺炎全球累计突破71万例,世卫组织说的是63.8万,差这么多也没人说隐瞒了。美国继续领跑13.5万例,17个州进入重大灾难状态,都注重疫病本身吧,治病救人。

境外输入今日通报30例,海关和社区给力,所以张文宏说:对于这个风险的可控性,我相信中国是有把握的。但是这个病毒可以长期无症状的潜伏,有点麻烦,能做的就是少聚集、勤洗手、戴口罩。天塌不下来,真的塌下来高个子多呢,就踏踏实实不添乱最好。

发个芒果千层,辛夷也想做,不过对摊那么多饼皮没信心,最后买了个慕斯蛋糕套装。还是年轻人厉害,LE的饼皮很棒,保镖说那个奶油芝士他会用来做半熟芝士蛋糕。

L回来很开心,老奶奶的状态前所未有的好,不伤心了不猜疑了,还拿出姑奶奶架势管东管西,这都是我们家的大事,老老小小都好才叫好。

臭臭在家一个半月,带动我也乐于勇于尝试了,晚上拿剩饭做煲仔饭:砂锅底下刷点油,把剩饭码上,1根半腊肠切片,与少许嫩蒜苗段铺在上面,小火烧15分钟。这头用2勺酱油1勺蚝油1勺汤,稍微加点热水调匀,浇上去,稍微再焖5分钟,上桌,L:好吃,又可以开店了。

要站就站国家队

今天江苏疫情防控响应从二级调整为三级,全面恢复正常的生产生活秩序,鼓掌,早上订了娟子家芹菜青菜包菜蒜苗茼蒿,10分钟不到送上门。入境航班减少之后,输入性新冠肺炎也控制在全国每天几十例,而且哪个小区有入境人员,社区干部连同左邻右舍都会紧盯着隔离。

武汉主战场疫情风险基本阻断,18号以来只有一例新增,不容易啊,城市和人民都牺牲很多。现在整体降为中风险区,5个区降为低风险,重启了地铁公交,城市功能和生产生活逐步恢复正常。

欧美病例却指数级增加,美国累计确诊病例已突破10万,终于顾不了枪战嘴战制裁封锁,提起劲来准备建造114所方舱医院。那是3亿人口的国家,要是我们也这么拖沓迟缓,得建500所都不够用。体制优势,在灾难之下迸发出惊人力量,所以我左啊右啊都真心不站队,要站就站国家队。

体制的另一面是纪律和约束,还有人在零星发贴,点进去要么参数错误要么被作者删除要么页面不存在。醒醒吧,维护你说话的权利,要看你说什么话。删帖也是固本扶正,大部队齐心协力攻克上甘岭的时候,你动摇军心拖后腿怎么可以?

下午两人去超市驮货,带去陈集猴姑饼干和桂花鸭。

教科书级别的芒果千层

阴冷,不出去了,看个电影《摩天楼》,好。中午拿红黄绿小番茄,烩昨天的豌豆咸肉饭,竟然味道各异。

犹犹豫豫做不做芒果千层呢,材料早就备好,下午呼了一觉,做。水仙芒已经吃掉两个,这种芒果核薄,够了。“下厨房”被我放在桌面,依着拿出鸡蛋2个、牛奶250、糖40克、低筋粉50克、玉米淀粉30克,稀里哗啦全部搅匀,过筛。

芒果千层主要考验饼皮,难不倒,我们自小就会摊饼。平底锅稍微刷些橄榄油,倒入稀面糊,冒泡后倒扣在保鲜膜上就可以了。这些材料摊了8张饼,中间用妙可蓝多盒装奶油芝士,抹之前微波炉热20秒。一层皮一层奶油芝士一层芒果,做好之后应该切边的,自己吃就算了。稍微按紧,放进冰箱冷藏2、3小时,取出切块,完美~~

SY建了个群,扫码入。花花群的只见我一个人,但这里有许多大咖,分享交流的照片很棒。有的群时间长了,拉帮结派攀亲家,看不顺眼的人还挤兑挤兑。又经常几天没动静,已然对我没有什么价值,打开一扇有新鲜空气的窗户吧。