三九天 烧羊排

L的新疆朋友拿来羊排,化冻,红烧:斩大块,用花椒焯水,油锅煎大葱段姜片八角香叶蒜头,然后放入羊排翻炒。倒多多的沙洲优黄、酱窝油和老冰糖,烧菜程序都差不多,诀窍是要佐料好。然后放进砂锅,水没过炖个把小时后加胡萝卜,再炖20分钟左右调味洒蒜叶上桌,忌肉的L一块接一块:好吃好吃~~真的好吃,鲜嫩软烂,醇厚浓香。

昨天下午起楼顶就漏水,漏了一夜,哗啦哗啦下大暴雨也似。大清早何邻居提示各家检查一下水表,如果不是太阳能热水器的问题,可能是原来水箱管子出了问题。对,某年楼顶管子就冻裂的,赶紧二报给物业。孙师傅昨天晚上12点多,把7楼两家都叫来,关掉总阀门还淌水,也在怀疑是水箱水管问题。才知道整个小区只有我们楼顶的水箱兼做消防水箱,万一有火情,先供水。

工人迟迟不来,孙师傅让大家一起打,继续等待请按1,我按了11111依然忙。老曹都打110了,还是老何手气好,接通后告诉话务员如果不及时来处理,电梯受损必须赔偿。快11点,维修师傅来了,孙师傅带他们从一单元上楼顶,我和老曹在这边7楼观察接应。

检查是水箱浮球坏了上水阀门也坏了,打电话给行里的小花,说消防水箱还是要保留。跟老曹商量换阀门吧,不然呢?三九天,电梯厅都结了冰花,水也流进7楼人家卫生间了,总要解决,加上两个工人盒饭280。这么冷的天,3人在楼顶忙到2点40,孙师傅下来还扫了楼道的水,跑了两家店没买到防滑的草垫。

我也来找,网上要么很远要么50张起售,美团代购吧。骑手打电话建议用一次性红地毯,好,买5米60,代购费14。老曹表扬我公共的事情蛮积极,公共的事情也是我家的事情哎,能做的尽量去做吧。其实我们这个单元,除了不住在这边的,大家都积极。

晚上用白菜雪菜冬笋肉丝煮汤年糕,配葱油饼。

世界需要热心肠

周六周末就会在盒马和娟子家买菜,互相补充,中午用冬笋烧鳜鱼,白菜炖咸鹅。伊人会招呼去洗头,昨晚确实没睡好,之后到超市驮货,买了芝士面包马卡龙车厘子泡菜饺子羊肉饺子富硒鸡蛋等。

滴滴上6楼邻居就告电梯下行经过4楼和2楼,有咯噔,打电话给西澳,我回家时师傅已经到了。过会群里3楼说楼顶哗啦哗啦流水,不知道什么情况,先找用太阳能热水器的,5楼邻居上去看了又敲7楼的门。

我赶紧通知物业,孙师傅与7楼6楼联系上,都在赶过来,就是老何电话高低不接。探头看看有灯亮,得,我站他家门口打电话,才接:已经睡了,家里用的是电热水器。有点事,大家都关心,世界需要热心肠。

不知道别人,这方面我的榜样是阿婆,但凡邻居有大大小小的事情,都会拔刀相助。

生活优化师

小范发账单:年度劳模,我也扒拉看看:2020年在工行办理1773笔业务,99%是线上办理,节约碳排放27KG,相当于种了15棵树,关键词:生活优化师。大数据太厉害,我的卡连接支付宝和微信,这分析靠谱。感觉自从回家之后,有时间有心思,确实在不断优化衣食住行,往后年纪越大还得越讲究生活质量。

继续优化,买个羊皮双拉链卡包和5种糖莲子糖冬瓜组合,摸哆摸哆敲核桃仁,然后烤了,今年招呼T、H到我家来做八宝饭。跟着买了糖莲子糖冬瓜组合和金桔红绿丝,还有盒马的有机五常糯米,T熬豆沙和猪油,H准备白果蜜枣。

关心一下河北疫情,江苏浙江医疗队深夜出发支援,重灾藁城区已经全部完成核酸检测,共检出阳性259人,其中确诊患者112人,无症状感染者147人。农村是薄弱,有患者4天参加3场婚宴,相信这次不会如武汉那么严重,河北是开卷考试。

中午与L点“望蓉城“黑鱼酸菜鱼双人份154,味道很棒,是应该优化优化,严师傅酸菜鱼已经很久不去吃了。

尽量不出门

冷空气从北极南下,萌说北京零下20度,都想不出得穿什么衣服。南京还好,零下7、8度,只是15号7楼说供水管冻住了。

李师傅转个敖汉旗防控指挥部发通告,第一条就是非必要不返乡,尽量留在工作地过节。确需要返乡的,应提前向所属嘎查村报备,选择合适的出行时间和交通工具,全程做好防护。群防群治,农村五户联保、城区十户联防,全面排查来敖返傲人员。

最近有点紧张,河北五天90例本土确诊新冠肺炎,主要是农村年底嫁娶聚集增加导致。跟去年武汉爆发不同,多数并不会很快出现症状和致命,只是默默的在人与人、人与物、物与物之间隐形传播。石家庄已经开始全员核酸检测,筛查出11例阳性,所有车辆和人员禁止出市。

世卫组织通报,累计确诊超过8500万,40多个国家出现变异病毒。不容易啊篱笆墙再密也透风,连南京江北新区进口仓库地面样本都检测出核酸阳性,T关照宝和了:回来买票就买上海到南京的,不要买过路车。

尽量不出门,窝着看热闹,米国累计死亡病例超过36万,还闹腾的欢。确认拜登胜选之后,特朗普:我们永不退让~于是他的支持者爬墙砸玻璃冲进国会大厦,特工开枪,副总统和议员紧急撤离,工作人员躲在椅子下面。国会大厦被攻占,是200年来第一次,跟着佩洛西呼吁彭斯立即罢免总统,这才是靓丽的风景线呵呵。

看热闹的不少:有爆米花吗?我一定要来两桶!还继续看《大江大河2》,说到底还是导演孔笙厉害,所以塑造的角色个顶个真实。恐怕快递物流受影响,盘点家里米面油酱醋佐料,继续囤,买郫县豆瓣酱和六必居甜酱花生核桃杏仁和甜酱八宝菜。中午煮牛杂面,晚上百叶炒菠菜,继续克隆汪曾祺腌菜茨菇鸡蛋汤,T:这个有点像了,就是货太多。

这300多万字要珍惜

忙得一乌尽糟,把2005-2020全部BLOG整理成专门的文件夹,有合集便于搜索,有分年便于浏览。还忙着存入三个移动硬盘,忙着导入两个手机,这302万字要珍惜。老人家又要重新学习word技巧,又记不住时常走弯路,甚至错删。

偶尔看见一段,鼻子酸酸的“一早T打电话来说阿婆不舒服,跑去一看我就急眼:那么薄的被子加了乱七八糟布头衣服,里面放个破袜子包的盐水瓶早就没有热气了。赶紧把羽绒被晒晒拍拍套起来给她盖了,换热水捂着,我家早上煮了梨粥要给阿婆煮,她却执意只要把剩饭泡泡吃。”

那时候阿婆已经80多,想到的是虽然我老是要买买买,她总是说有有有,还是应该坚持。这300多万字珍惜的原因,也是因了各种记录,已经有不少忘记了。还有2020年的要做成电子书,要印。

李师傅来电话,春节不回老家了,最近散发新冠确诊病例较多,还都是靠近东北。他说的对,虽然航班直达飞机上还是不好说,回老家走亲访友不合适,不走动也不合适。我也是这么想的,但不好提,现在踏实了。赶紧退机票,还好只扣了165元,退替班护工,小王忙着去沟通,说时间尚早不影响。

中午点外卖阿婆牛杂,去疗养院,老爷子精神不错,刚做完足疗。就是脑子完全不管用了,不管用还一句顶一句的:我哪里什么什么?你哪里什么什么?现在最好的办法就是不接,于是秒忘,京剧播放器得到青睐,一分钟问了几次怎么开怎么关。

回头拿半只鸡撕撕,加百叶和洋葱做椒麻鸡,好。

老爷子的正能量

阴冷阴冷,L昨晚摸出一本《朝鲜战争》,说看了一个多小时,还发现其中一页被老爷子批注:看到这里,我激动了,流泪了!禁不住!!!很想和大家一起唱国歌!

这一页是说松骨岭战役的,老爷子在侨馨时候借了去看,也小10年了。我特别理解,他和阿婆在国家大事上从来不含糊,都是满满正能量,因为亲身经历过列强入侵和被驱,祖国羸弱和富强。别说老一辈,我们也如此,所以不是睁眼瞎就应该唱山歌。

刚好那头WXN在说:你们这些小孩儿都好吧,好好看“跨过鸭绿江”,跟首长聊天才有话题儿。应该把L派去跟她爸聊天,正嘚儿嘚儿说早期的将军只剩5人了,王是最年轻的。

我这头忙着,要把2011-2019牧羊人整理好的BLOG放进手机,捯饬。会者不难难者不会,用邮箱中转,然后放入“我的iPhone”,建文件夹即可。中午吃外卖“喜禾里”的台式小火锅39,晚上烧咸鹅百叶黑塔菜汤,配L带回的油酥烧饼。

残忍的“办公室”

今天又炖一只鸡,加香菇木耳虫草铁棍山药,还用溧阳水芹炒香干、青椒炒儿菜。吃完午饭,臭臭回上海,我去糊面膜。突然很想吃莫斯科餐厅的树根蛋糕,扒拉,代购的跟当时在老莫买的并不一样。回头路过圣和行者书屋,还是买我的老三样吧:提拉米苏、鲜奶浮云卷、巧克力梦龙卷,下午茶至关重要。

看了部韩国电影《办公室》,因为丢了饭碗,善良老实的金科长和小心翼翼的李未来,各自血忽淋拉手刃了4、5个家人同事上司。唏嘘,我们上班时刚从计划经济向市场经济转换不久,而且后来在省行机关。如果不想把工作做到十分完美,如果不想拉扯吹拍讨好,感觉没有那么剧烈紧张,不犯事的话这么多年也不曾开除个谁。

现在真的是饭碗都不稳,而且饭碗很重,有如金科长要养活一家三代,有如李未来要留在大城市,还有房贷车贷。跟着就看见一则信息,拼多多22岁员工加班猝死,回应:你看底层的人民,哪一个不是用命换钱?后来被质疑非官方发布,但这是实话,上班很辛苦,连臭臭开完会,做梦都在说英语。

疫情过后,倒是许多办公室要被缩减或者取消了。

故宫有得看呢

烧饭,娟子家的矮脚黄甜咪咪,鸡枞蒸蛋扑鼻香。跟着丫头上午看下午看,看故宫,《我在故宫600年》《故宫新事》《台北故宫》都很好。每一件国宝背后,都有曲曲弯弯的故事,都有许多勤奋认真的专家和工作人员。好奇怪的,年纪大了,越发的喜欢老物和历史。当然也要勉力接受新知识,不得了,国家支持的隐身、防燃烧、抗结冰超材料已经量产,小朋友们研制的智能围棋完美打败霓虹国大佬。。。

T家去看老爷子,这个来过了?没有,那个来过了?没有,拿出来照片连自己都不认识了:我什么时候戴这个帽子?心心念念不忘记的就是回家:带这么多鸡蛋干什么?我过几天就要走了。

丫头推荐电视果和电脑升降架,都不合适,眼睛还是看大屏舒服。

趣园 一半儿珍馐一半儿景

扬州继续,今天发个趣园。中午复刻汪曾祺宴的雪菜冬笋烧鸡中翅,还有蟹黄豆腐、鸡头米炒嫩藕、青椒手撕包菜,然后与臭臭去XH那里推推。他们昨天回六合的新房子过新年,打拼不容易,平时全家老小都睡店里的足疗床。

关心疫情散发,主要是李师傅要回老家。卫健委提出要引导务工人员留在工作地休假,或者错峰返乡返岗,还建议家庭聚餐控制在10人以下。全国现有36个中风险地区,北京7个、沈阳12个、黑龙江2个。沈阳1传21,某人韩国返回后去了四次医院,感染2例医护人员、5例患者、4例陪护和医院超市老板。反应也快,立即公共场所停业,中小学停课,地铁临时关站,9万人封闭。

武汉那边二伯伯摔了,股骨颈骨折,正在医院。月霞说二伯伯不同意手术,觉得活不多久,但已经疼十几天了。我告知阿婆就是97岁手术的,手术后十几天吃不下很虚弱,插了鼻管慢慢恢复体力,之后就能自己吃饭了。月霞说要告诉二伯伯,让他有信心,这就有信心了吗?有点悲凉,但是不手术一直疼总归更麻烦。

晚餐在民国红公馆请杨家,也是很久没见面了,说起首先是俩孩子幸亏回国了,心里踏踏实实的。杨同学表弟在瑞典,他姑妈血压都高了,哈哈血压高还有个原因是对媳妇不满意,说把儿子搞走了。菜式精致,蒋宴香煎牛眼、民国堂灼大黄鱼、淮扬软兜、公馆脆皮鸡、国府白汁羊肉、鲱鱼籽海鲜豆腐、黄鱼煨面和黑松露小笼包等都不错1760,扶墙回家。

好一碗人间烟火

蓉蓉发:中国最懂吃的老头儿,他笔下的美食到底有多迷人~~很早就买过四册汪曾祺文集,阿婆也拿去看呢,所以想着去扬州吃个汪曾祺宴。也是犹犹豫豫,十位起订可是只有6人,还好HY家及时调整为中午去赴宴,8人了。完全不虚此餐,并没有什么惊艳浓烈的滋味,却每样都好吃。回来HY复刻了腐乳虾,我复刻了咸菜茨菇汤,以后还可以试试雪菜冬笋烧鸡鸭、油条塞肉,灵魂是朴素适口接地气,好一碗人间烟火。

这头下单盒马和娟子家,包饺子。一边包一边跟着臭臭看bilibili跨年晚会,基本都是up主,但是很用心很努力。B站有点神奇,充斥着梦想和奋斗,韩红腾格尔融入其中,仿佛也年轻了。

我的水仙都冒出来花骨朵了,T才在刻她的水仙头,得,又买雕刻好的单瓣复瓣各6个128,接力。H家去疗养院,翻出来“江苏省杂草科学30年特别贡献奖”牌牌,老爷子荣誉蛮多啊。今天状态还不错,就是他们要走的时候,说:我马上也要走了。